E150c - Caramelo de amónia

Aditivo: E150c - Caramelo de amónia

Funções: Corante

Risco de sobre-exposição

Avaliação da EFSA: Refined exposure assessment for caramel colours -E 150a, c, d- (2012-12-03)

Risco moderado de sobre-exposição
A Autoridade Europeia para a Segurança Alimentar (EFSA) determinou que alguns grupos populacionais têm um risco moderado de consumir muito E150c - Caramelo de amónia.

Para avaliar sua exposição ao aditivo alimentar E150c - Caramelo de amónia, pode navegar na nossa lista de produtos que o contêm. Veja a lista de produtos com E150c - Caramelo de amónia abaixo.

  BebésCrianças pequenasCriançasAdolescentesAdultosIdosos
  <11 a 23 a 910 a 1718 a 64>65
A maioria das pessoas
(mais de 50%)
      
Algumas pessoas
(mais de 5%)
 Grupos com mais de 5% de membros excedendo a ingestão diária aceitável (ADI)  Grupos com mais de 5% de membros excedendo a ingestão diária aceitável (ADI) 

Risco de exceder a ingestão diária aceitável (ADI) : Risco de exceder a ingestão diária aceitável (ADI)

Nomes: Caramel ammoniacal, Caramel E150c, E150c (caramel), E150c caramel, Caramel Color, Color Added, Caramel Color Ammonia, Ammonia caramel, baker's caramel, confectioner's caramel, beer caramel, El caramelo amónico, caramelo de panadería, caramelo de confitería, caramelo de cerveza

País: Brasil - Ver produtos correspondentes em todo o mundo