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Lista de aditivos - Brasil

50 aditivos:

AditivoProdutos*Risco
E331 16
E330 - Ácido cítrico 6
E331iii - Citrato trissódico 5
E163 - Antocianinas 4
E331ii - Citrato dissódico 4
E202 - Sorbato de potássio 4Alto risco de exposição excessiva
E14XX - Amido modificado 3
E160a - Caroteno 3
E955 - Sucralose 3
E428 - Gelatina 2
E200 - Ácido sórbico 2Alto risco de exposição excessiva
E210 - Ácido benzóico 2Alto risco de exposição excessiva
E211 - Benzoato de sódio 2Alto risco de exposição excessiva
E296 - Ácido málico 2
E331i - Citrato monossódico 2
E339 - Fosfatos de sódio 2Alto risco de exposição excessiva
E339i - Fosfato monossódico 2
E339ii - Fosfato dissódico 2
E415 - Goma xantana 2
E500 - Carbonatos de sódio 2
E301 - Ascorbato de sódio 1
E325 - Lactato de sódio 1
E1421 - Amido acetilado 1
E133 - Azul brilhante FCF 1Risco moderado de exposição excessiva
E500ii - Hidrogenocarbonato de sódio 1
E132 - Indigotina 1Nenhum ou muito baixo risco de sobre-exposição
E124 - Ponceau 4r 1
E332 - Citratos de potássio 1
E332ii - Citrato tripotássico 1
E903 - Cera de carnaúba 1
E950 - Acessulfame k 1
E952 - Ácido ciclâmico e seus sais de sódio e cálcio 1
E340 - Fosfato de potássio 1Alto risco de exposição excessiva
E385 - Etilenodiaminotetracetato de cálcio dissódico 1
E954 - Sacarina e seus sais de sódio potássio e cálcio 1
E418 - Goma gelana 1
E422 - Glicerol 1
E100 - Curcumina 1
E440 - Pectina 1
E450 - Pirofosfato 1Alto risco de exposição excessiva
E160e - Beta-apo-8′-carotenal (c30) 1
E162 - Vermelho de beterraba 1
E160ai - Beta-caroteno 1
E171 - Dióxido de titânio 1
E450i - Difosfato dissódico 1
E150d - Caramelo sulfítico de amónia 1Nenhum ou muito baixo risco de sobre-exposição
E471 - Mono e diglicéridos de ácidos gordos 1
E102 - Tartarazina 1
E270 - Ácido láctico 1
E500i - Carbonato de sódio 1