Lista de aditivos - Brasil

Categoria: Alimentos à base de plantas

País: Brasil - Ver a lista de produtos correspondentes em todo o mundo

105 aditivos:

Aditivo	Produtos	Risco
E330 - Ácido cítrico	32
E202 - Sorbato de potássio	23	Alto risco de exposição excessiva
E415 - Goma xantana	15
E14XX - Amido modificado	14
E471 - Mono e diglicéridos de ácidos gordos	13
E282 - Propionato de cálcio	13
E621 - Glutamato monossódico	11	Alto risco de exposição excessiva
E211 - Benzoato de sódio	10	Alto risco de exposição excessiva
E339 - Fosfatos de sódio	10	Alto risco de exposição excessiva
E412 - Goma de guar	9
E500 - Carbonatos de sódio	9
E955 - Sucralose	9
E160a - Caroteno	8
E101 - Riboflavina	8
E461 - Metilcelulose	8
E627 - Guanilato dissódico	7
E160ai - Beta-caroteno	7
E965 - Maltitol	7
E200 - Ácido sórbico	7	Alto risco de exposição excessiva
E339iii - Fosfato trissódico	6
E341 - Fosfatos de cálcio	6	Alto risco de exposição excessiva
E450iii - Difosfato tetrassódico	6
E450 - Pirofosfato	6	Alto risco de exposição excessiva
E319 - Terc butil-hidroquinona (tbhq)	6
E418 - Goma gelana	6
E466 - Carboximetilcelulose de sódio	5
E341i - Fosfato monocálcico	5
E133 - Azul brilhante FCF	5	Risco moderado de exposição excessiva
E500ii - Hidrogenocarbonato de sódio	5
E631 - Inosinato dissódico	5
E501 - Carbonatos de potássio	4
E501i - Carbonato de potássio	4
E270 - Ácido láctico	4
E300 - Ácido ascórbico	4
E340ii - Fosfato dipotássico	4
E339i - Fosfato monossódico	4
E340 - Fosfato de potássio	4	Alto risco de exposição excessiva
E500i - Carbonato de sódio	4
E150d - Caramelo sulfítico de amónia	4	Nenhum ou muito baixo risco de sobre-exposição
E965ii - Xarope de maltitol	3
E440 - Pectina	3
E414 - Goma arábica	3
E551 - Dióxido de silício	3
E296 - Ácido málico	3
E307 - Alfa-tocoferol	3
E223 - Metabissulfito de sódio	3	Alto risco de exposição excessiva
E297 - Ácido fumárico	3
E322 - Lecitinas	3
E322i - Lecitina	2
E102 - Tartarazina	2
E129 - Vermelho allura ac	2	Nenhum ou muito baixo risco de sobre-exposição
E162 - Vermelho de beterraba	2
E321 - Butil-hidroxitolueno (bht)	2
E334 - Ácido l(+)-tartárico	2
E451 - Tripolifosfato	2	Alto risco de exposição excessiva
E451i - Trifosfato pentassódico	2
E535 - Ferrocianeto de sódio	2
E950 - Acessulfame k	2
E332 - Citratos de potássio	1
E420 - Sorbitol	1
E422 - Glicerol	1
E428 - Gelatina	1
E433 - Mono-oleato de polioxietileno sorbitano	1	Risco moderado de exposição excessiva
E435 - Monoestearato de polioxietileno sorbitano	1	Risco moderado de exposição excessiva
E327 - Lactato de cálcio	1
E306 - Extracto rico em tocoferóis	1
E220 - Dióxido de enxofre	1	Alto risco de exposição excessiva
E957 - Taumatina	1
E120 - Cochonilha	1
E452 - E452 food additive	1	Alto risco de exposição excessiva
E452i - Sodium polyphosphate	1
E460 - Celulose	1
E171 - Dióxido de titânio	1
E170i - Carbonato de cálcio	1	Nenhum ou muito baixo risco de sobre-exposição
E170	1
E475 - Ésteres de poliglicerol de ácidos gordos	1
E481 - Estearoíl-2-lactilato de sódio	1	Alto risco de exposição excessiva
E487 - Dodecil sulfato de sódio	1
E164 - Açafrão	1
E160b - Anato	1
E160aii - Carotenos provenientes de plantas	1
E1519 - Álcool benzílico	1
E150c - Caramelo de amónia	1	Risco moderado de exposição excessiva
E503 - Carbonatos de amónio	1
E503ii - Hidrogenocarbonato de amónio	1
E509 - Cloreto de cálcio	1	Risco moderado de exposição excessiva
E510 - Cloreto de amónio	1
E110 - Amarelo-sol FCF	1
E150a - Caramelo simples	1	Nenhum ou muito baixo risco de sobre-exposição
E553 - Silicato de magnésio	1
E553b - Talco	1
E575 - Glucono-delta-lactona	1
E1400 - Dextrina	1
E132 - Indigotina	1	Nenhum ou muito baixo risco de sobre-exposição
E122 - Azorubina	1	Nenhum ou muito baixo risco de sobre-exposição
E632 - Inosinato dipotássico	1
E900 - E900 food additive	1
E903 - Cera de carnaúba	1
E967 - Xilitol	1
E954 - Sacarina e seus sais de sódio potássio e cálcio	1
E1200 - Polidextrose	1
E410 - E410 food additive	1
E385 - Etilenodiaminotetracetato de cálcio dissódico	1
E341ii - Fosfato dicálcico	1
E332ii - Citrato tripotássico	1