Alimentos à base de vegetais
Pertence a:
Alimentos à base de frutas e legumes, Alimentos à base de plantas, Alimentos e bebidas à base de plantas
Contém:
- Vegetais enlatados
- en:Dried vegetables
- en:Fermented vegetables
- en:Freeze-dried vegetables
- Vegetais frescos
- en:Fresh vegetables sprouts
- Legumes congelados
- en:Garlic and their products
- en:Ground dried vegetables
- Cogumelos e derivados
- Cebolas e derivados
- en:Pumpkins and their products
- Tomates e derivados
- en:Vegetable flans
- Vegetais
- en:Vegetables (freshly prepared)
Dados nutricionais
Valores nutricionais médios conhecidos para 37 produtos da categoria Alimentos à base de vegetais dos quais são conhecidos os dados nutricionais (de um total de 40 produtos).
Dados nutricionais | Como vendido por 100 g / 100 ml |
Desvio padrão | Mínimo | 10o percentil | Mediana | 90o percentil | Máximo |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Energia |
550 kj (122 kcal) |
366 kj (85 kcal) |
29 kj (7 kcal) |
107 kj (22 kcal) |
394 kj (88 kcal) |
1.160 kj (242 kcal) |
2.010 kj (480 kcal) |
Gorduras/lípidos | 3,19 g | 5,62 g | 0 g | 0 g | 0,692 g | 15,2 g | 27 g |
Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados | 0,641 g | 1,36 g | 0 g | 0 g | 0,1 g | 6 g | 12 g |
Carboidratos | 19,7 g | 20,2 g | 0 g | 1,2 g | 14,6 g | 60 g | 83,3 g |
Açúcares | 0,477 g | 0,899 g | 0 g | 0 g | 0 g | 2,8 g | 3 g |
Fibra alimentar | 1,94 g | 1,45 g | 0 g | 0 g | 2 g | 5,1 g | 6 g |
Proteínas | 2,05 g | 1,85 g | 0 g | 0 g | 1,67 g | 5,6 g | 13,8 g |
Sal | 0,808 g | 0,938 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 2,71 g | 4,95 g |
País: Brasil - Ver produtos correspondentes em todo o mundo
40 produtos