Alimentos e bebidas à base de plantas

Categoria: Alimentos e bebidas à base de plantas

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Informação nutricional

Valores nutricionais médios, conhecidos, para 211 produtos da categoria Alimentos e bebidas à base de plantas (de um total de 269 produtos).

Informação nutricional
Informação nutricional Como vendido
por 100 g / 100 ml
Desvio padrão Mínimo 10o percentil Mediana 90o percentil Máximo
Energia (kJ) 1.270 kj 600 kj 42 kj 315 kj 1.390 kj 2.410 kj 3.700 kj
Energia (kcal) 262 kcal 158 kcal 0 kcal 34.5 kcal 272 kcal 548 kcal 1020 kcal
Energia 1.110 kj
(262 kcal)
657 kj
(158 kcal)
0 kj
(0 kcal)
164 kj
(34 kcal)
1.160 kj
(272 kcal)
2.280 kj
(548 kcal)
4.280 kj
(1020 kcal)
Gorduras 7,51 g 11,2 g 0 g 0 g 2,12 g 33,3 g 100 g
- Gorduras saturadas 1,96 g 3,34 g 0 g 0 g 0,333 g 9,33 g 74 g
- Gorduras monoinsaturadas 0,518 g 0,538 g 0 g 0,002 g 0,4 g 1,6 g 21,5 g
- Gorduras poli-insaturadas 1,26 g 1,08 g 0 g 0,024 g 1,2 g 3,6 g 54,6 g
- Gorduras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 2,5 g 2,5 g
Hidratos de carbono 36,8 g 25,4 g 0 g 1,5 g 38 g 76,7 g 95 g
- Açúcares 3,54 g 5,27 g 0 g 0 g 0,45 g 15 g 72,7 g
Fibra alimentar 3,74 g 3,72 g 0 g 0 g 2,9 g 12 g 40 g
Proteínas 7,04 g 5,96 g 0 g 0 g 6,6 g 18,3 g 50 g
Sal 0,478 g 0,785 g 0 g 0 g 0,068 g 1,89 g 810 g
Sódio 0,192 g 0,314 g 0 g 0 g 0,03 g 0,756 g 324 g
Álcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamina C 24,1 mg 14,5 mg 0 mg 6,75 mg 30 mg 40,5 mg 39.000 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 0,733 mg 0,308 mg 0,18 mg 0,33 mg 1 mg 1,1 mg 30.000 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,672 mg 0,395 mg 0,1 mg 0,2 mg 1 mg 1,17 mg 1,3 mg
Vitamina B3 / Vitamina PP (Niacina) 8,59 mg 5,12 mg 1,2 mg 2,22 mg 13,3 mg 15 mg 15 mg
Vitamina B6 (Piridoxina) 4,71 mg 14,8 mg 0,1 mg 0,11 mg 0,667 mg 57,9 mg 1.300 mg
Vitamina B9 (Ácido Fólico) 160 µg 98,9 µg 18 µg 18 µg 200 µg 385 µg 443.000 µg
Vitamina B12 (Cobalamina) 1,17 µg 0,759 µg 0,18 µg 0,18 µg 2 µg 2,67 µg 2,67 µg
Cálcio 97,4 mg 112 mg 2 mg 8,33 mg 103 mg 445 mg 607 mg
Ferro 5,13 mg 3,22 mg 0,125 mg 1,1 mg 4,4 mg 11,7 mg 11,7 mg
Zinco 3,64 mg 2,36 mg 0,55 mg 0,55 mg 3,2 mg 6,67 mg 7,33 mg
Nutrition score - France 2,38 2,38 2,38 2,38 2,38 2,38 2,38
Nutri-Score C C C C C C

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