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Alimentos e bebidas à base de plantas - Página 5

Dados nutricionais

Valores nutricionais médios conhecidos para 561 produtos da categoria Alimentos e bebidas à base de plantas dos quais são conhecidos os dados nutricionais (de um total de 737 produtos).

Dados nutricionais
Dados nutricionais Como vendido
por 100 g / 100 ml
Desvio padrão Mínimo 10o percentil Mediana 90o percentil Máximo
Energia 1.060 kj
(248 kcal)
661 kj
(157 kcal)
0 kj
(0 kcal)
163 kj
(37 kcal)
1.120 kj
(258 kcal)
2.160 kj
(517 kcal)
3.770 kj
(900 kcal)
Gorduras/lípidos 7,18 g 11,1 g 0 g 0 g 2 g 31,6 g 100 g
Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 2,11 g 3,34 g 0 g 0 g 0,5 g 9,38 g 74 g
Gorduras/límpidos monoinsaturados 3,82 g 6,98 g 0 g 0,002 g 0,9 g 23,1 g 72,7 g
Gorduras/lípidos poli-insaturados 3,52 g 6,85 g 0 g 0,2 g 1,2 g 17 g 53,8 g
Gorduras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 10 g
Colesterol 0,525 mg 2,27 mg 0 mg 0 mg 0 mg 10,4 mg 50 mg
Carboidratos 34,9 g 26,1 g 0 g 1 g 33,3 g 76 g 128 g
Açúcares 5,09 g 7,53 g 0 g 0 g 1,75 g 19 g 76,7 g
Fibra alimentar 3,54 g 3,16 g 0 g 0 g 2,8 g 10 g 40 g
Proteínas 6,31 g 5,37 g 0 g 0 g 6 g 16 g 50 g
Sal 0,6 g 0,894 g 0 g 0 g 0,191 g 2,36 g 1.480 g
Álcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamina A 207 µg 179 µg 0 µg 45 µg 96 µg 500 µg 500 µg
Vitamina D 1,56 µg 1,18 µg 0 µg 0 µg 1,9 µg 3,75 µg 4,58 µg
Vitamina C 26,4 mg 16,3 mg 0 mg 0 mg 30 mg 72 mg 39.000 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 0,781 mg 0,288 mg 0 mg 0,33 mg 0,933 mg 1,1 mg 30.000 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,963 mg 0,41 mg 0,1 mg 0,24 mg 1,07 mg 1,6 mg 2 mg
Vitamina B3 12,1 mg 4,06 mg 1,2 mg 4,5 mg 13,3 mg 17 mg 18 mg
Vitamina B6 (Piridoxina) 1,01 mg 0,566 mg 0,1 mg 0,11 mg 1,07 mg 1,95 mg 1.300 mg
Vitamina B9 (Ácido Fólico) 166 µg 85,1 µg 18 µg 18 µg 190 µg 385 µg 443.000 µg
Vitamina B12 (Cobalamina) 1,11 µg 0,717 µg 0 µg 0,4 µg 0,75 µg 2,67 µg 3,6 µg
Vitamina B5 (Ácido Pantotênico) 4,75 mg 0,755 mg 3,75 mg 4 mg 4,93 mg 6 mg 6,6 mg
Potássio 264 mg 192 mg 0,037 mg 29,5 mg 252 mg 580 mg 833 mg
Cálcio 188 mg 206 mg 0 mg 2 mg 132 mg 634 mg 1.130 mg
Fósforo 262 mg 188 mg 29,5 mg 88 mg 367 mg 620 mg 620 mg
Ferro 5,01 mg 3,95 mg 0 mg 0,55 mg 4,2 mg 12,5 mg 20 mg
Magnésio 186 mg 122 mg 20 mg 65 mg 173 mg 433 mg 433 mg
Zinco 3,44 mg 2,48 mg 0,55 mg 0,55 mg 3,13 mg 7,33 mg 9,5 mg
  • Materiais da embalagem


    Material % de produtos que contêm principalmente o material Peso médio da embalagem por 100 g de produto (para produtos que contêm principalmente o material) % dos produtos que contêm o material Peso médio da embalagem por 100 g de produto (para os produtos que contêm o material) Peso médio da embalagem por 100 g de produto (relativo a todos os produtos)
    Paper or cardboard 0% 0% 0 g
    Plástico 50% 2.1 g 50% 2.1 g 1 g
    Vidro 0% 0% 0 g
    Metais 50% 16.7 g 50% 16.7 g 8 g
    Desconhecido 0% 0% 0 g
    Total - - - - 9 g

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