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Lista de aditivos - Brasil

46 aditivos:

AditivoProdutos*Risco
E500 - Carbonatos de sódio 82
E500ii - Hidrogenocarbonato de sódio 72
E503 - Carbonatos de amónio 38
E322 - Lecitinas 38
E503ii - Hidrogenocarbonato de amónio 21
E500i - Carbonato de sódio 19
E322i - Lecitina 18
E270 - Ácido láctico 18
E223 - Metabissulfito de sódio 16Alto risco de exposição excessiva
E503i - Carbonato de amónio 14
E330 - Ácido cítrico 12
E307 - Alfa-tocoferol 11
E341i - Fosfato monocálcico 8
E1101 - Protease 8
E341 - Fosfatos de cálcio 8Alto risco de exposição excessiva
E150a - Caramelo simples 6Nenhum ou muito baixo risco de sobre-exposição
E150d - Caramelo sulfítico de amónia 5Nenhum ou muito baixo risco de sobre-exposição
E450 - Pirofosfato 4Alto risco de exposição excessiva
E160b - Anato 3
E120 - Cochonilha 3
E481 - Estearoíl-2-lactilato de sódio 3Alto risco de exposição excessiva
E428 - Gelatina 3
E450vii - Di-hidrogenodifosfato de cálcio 2
E133 - Azul brilhante FCF 2Risco moderado de exposição excessiva
E150 - Caramelo 2
E414 - Goma arábica 2
E450i - Difosfato dissódico 2
E476 - Polirricinoleato de poliglicerol 2
E492 - Triestearato de sorbitano 2Alto risco de exposição excessiva
E960 - Glicósidos de esteviol 2Risco moderado de exposição excessiva
E903 - Cera de carnaúba 1
E319 - Terc butil-hidroquinona (tbhq) 1
E904 - Goma-laca 1
E300 - Ácido ascórbico 1
E171 - Dióxido de titânio 1
E132 - Indigotina 1Nenhum ou muito baixo risco de sobre-exposição
E501 - Carbonatos de potássio 1
E501ii - Hidrogenocarbonato de potássio 1
E129 - Vermelho allura ac 1Nenhum ou muito baixo risco de sobre-exposição
E110 - Amarelo-sol FCF 1
E102 - Tartarazina 1
E516 - Sulfato de cálcio 1
E412 - Goma de guar 1
E524 - Hidróxido de sódio 1
E101 - Riboflavina 1
E471 - Mono e diglicéridos de ácidos gordos 1