Cacau e derivados

Categoria: Cacau e derivados

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Dados nutricionais

Valores nutricionais médios conhecidos para 122 produtos da categoria Cacau e derivados dos quais são conhecidos os dados nutricionais (de um total de 152 produtos).

Mostrar estatísticas detalhadas : desvio padrão, mínimo, máximo, percentis 10^o e 90^o

Dados nutricionais
Dados nutricionais	Como vendido por 100 g / 100 ml	Desvio padrão	Mínimo	10^o percentil	Mediana	90^o percentil	Máximo
Energia	1.920 kj (456 kcal)	419 kj (101 kcal)	155 kj (35 kcal)	1.260 kj (300 kcal)	2.090 kj (499 kcal)	2.310 kj (552 kcal)	2.600 kj (620 kcal)
Gorduras/lípidos	22,8 g	12,7 g	0 g	0 g	28,2 g	38 g	56 g
Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados	13 g	6,83 g	0 g	0 g	16 g	20 g	32 g
Gorduras/límpidos monoinsaturados	6,39 g	3,94 g	2,2 g	2,2 g	8,7 g	14 g	14 g
Gorduras/lípidos poli-insaturados	1,79 g	1,31 g	0 g	0 g	2 g	4,2 g	4,2 g
Gorduras trans	0,037 g	0,104 g	0 g	0 g	0 g	0,4 g	0,7 g
Colesterol	6,68 mg	7,38 mg	0 mg	0 mg	6,1 mg	22 mg	22 mg
Carboidratos	53,9 g	15,2 g	7,5 g	21 g	56 g	85 g	97,5 g
Açúcares	43,8 g	16,3 g	0 g	10,5 g	48 g	74 g	90 g
Fibra alimentar	4,44 g	3,77 g	0 g	0 g	4 g	11,8 g	37 g
Proteínas	6,34 g	2,26 g	0 g	2,12 g	6,8 g	9,2 g	25 g
Sal	0,188 g	0,202 g	0 g	0 g	0,155 g	0,487 g	121 g
Vitamina D	5,63 µg	5,58 µg	0 µg	0 µg	4,75 µg	17,8 µg	1.500 µg
Cálcio	750 mg	826 mg	30,3 mg	30,3 mg	681 mg	2.100 mg	2.100 mg