Produtos lácteos fermentados
Dados nutricionais
Valores nutricionais médios conhecidos para 115 produtos da categoria Produtos lácteos fermentados dos quais são conhecidos os dados nutricionais (de um total de 177 produtos).
Dados nutricionais | Como vendido por 100 g / 100 ml |
Desvio padrão | Mínimo | 10o percentil | Mediana | 90o percentil | Máximo |
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Energia |
799 kj (193 kcal) |
470 kj (112 kcal) |
80 kj (19 kcal) |
247 kj (59 kcal) |
710 kj (177 kcal) |
1.630 kj (390 kcal) |
2.010 kj (480 kcal) |
Gorduras/lípidos | 7,64 g | 8,88 g | 0 g | 0 g | 4,67 g | 27 g | 37 g |
Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados | 6,76 g | 5,85 g | 0 g | 0,6 g | 4,5 g | 19,7 g | 24 g |
Carboidratos | 5,89 g | 4,95 g | 0 g | 0 g | 5 g | 16 g | 27 g |
Açúcares | 4,29 g | 5,13 g | 0 g | 0 g | 2,58 g | 17 g | 22 g |
Fibra alimentar | 0,022 g | 0,093 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,13 g | 2,67 g |
Proteínas | 10 g | 7,61 g | 0,51 g | 2,4 g | 7 g | 28 g | 39 g |
Sal | 0,922 g | 1,28 g | 0 g | 0,052 g | 0,202 g | 4,75 g | 92,5 g |
Cálcio | 316 mg | 351 mg | 83,3 mg | 88 mg | 159 mg | 1.210 mg | 276.000 mg |
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177 produtos