Ajude-nos a tornar a transparência alimentar a norma!

Sendo uma organização sem fins lucrativos, dependemos dos seus donativos para continuar a informar os consumidores de todo o mundo sobre o que comem.

A revolução alimentar começa por si!

Doar
close

Lista de aditivos - Brasil

33 aditivos:

AditivoProdutos*Risco
E14XX - Amido modificado 22
E415 - Goma xantana 13
E330 - Ácido cítrico 7
E202 - Sorbato de potássio 5Alto risco de exposição excessiva
E440 - Pectina 4
E211 - Benzoato de sódio 4Alto risco de exposição excessiva
E955 - Sucralose 3
E320 - Butil-hidroxianisole (bha) 3
E321 - Butil-hidroxitolueno (bht) 3
E1200 - Polidextrose 2
E150 - Caramelo 2
E385 - Etilenodiaminotetracetato de cálcio dissódico 2
E412 - Goma de guar 2
E466 - Carboximetilcelulose de sódio 2
E471 - Mono e diglicéridos de ácidos gordos 2
E621 - Glutamato monossódico 2Alto risco de exposição excessiva
E950 - Acessulfame k 2
E339i - Fosfato monossódico 1
E339ii - Fosfato dissódico 1
E160b - Anato 1
E631 - Inosinato dissódico 1
E210 - Ácido benzóico 1Alto risco de exposição excessiva
E435 - Monoestearato de polioxietileno sorbitano 1Risco moderado de exposição excessiva
E200 - Ácido sórbico 1Alto risco de exposição excessiva
E450 - Pirofosfato 1Alto risco de exposição excessiva
E450iii - Difosfato tetrassódico 1
E460 - Celulose 1
E300 - Ácido ascórbico 1
E319 - Terc butil-hidroquinona (tbhq) 1
E297 - Ácido fumárico 1
E270 - Ácido láctico 1
E223 - Metabissulfito de sódio 1Alto risco de exposição excessiva
E339 - Fosfatos de sódio 1Alto risco de exposição excessiva