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Barras de Cereal Avellanas - En Línea - 120 g (6 barras)

Barras de Cereal Avellanas - En Línea - 120 g (6 barras)

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Código de barras: 7804000002049 (EAN / EAN-13)

Nome genérico: barras de cereal a base de avena con crema de avellanas.

Quantidade: 120 g (6 barras)

Embalagem: es:Caja de cartón

Marcas: En Línea

Categorias: Lanches comida, Lanches doces, Barras, Barras de cereais, en:Low calorie cereal bar

Etiquetas, selos, certificações e prémios: Baixo ou sem sódio, Source of fibre, Rico em fibras, Baixo teor de sódio, Sem açúcares adicionados, en:With stevia, es:Con prebióticos

Origem dos ingredientes: Chile

Locais de fabrico ou processamento: Paine, Chile

Código de rastreabilidade: SNS 211377188/2021, 080503190177

Países onde é vendido: Bolívia, Brasil, Chile

Combinando com as suas preferências

Saúde

Ingredientes

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    31 ingredientes


    : Crispines de maíz (semolina de maíz, harina de arroz, polidextrosa, isomaltitol, carbonato de calcio, sucralosa 0.0163%), avena laminada, jarabe de maltitol, avellanas europeas 7%, leche descremada en polvo, polidextrosa, agua, inulina, maltodextrina, chips de chocolate (licor de cacao, maltitol, polidextrosa, lecitina de soya, polirricinoleato de poliglicerol, sucralosa 0.1%, saborizante idéntico a natural), licor de cacao 1.5%, glicerol, cacao en polvo 0.5%, lecitina de soya, sabor idéntico al natural a chocolate, cremor tártaro, stevia 0.002%, sucralosa 0.001%.
    Alergénios: Glúten, Leite, Soja, es:avena
    Vestígios: Glúten, Leite, Nozes, Dióxido de enxofre e sulfitos

Processamento de alimentos

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    Alimentos ultra-processados


    Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:

    • Aditivo: E322 - Lecitinas
    • Aditivo: E422 - Glicerol
    • Aditivo: E476 - Polirricinoleato de poliglicerol
    • Aditivo: E955 - Sucralose
    • Aditivo: E960 - Glicósidos de esteviol
    • Aditivo: E965 - Maltitol
    • Ingrediente: Maltodextrinas

    Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:

    1. Alimentos não processados ​​ou minimamente processados
    2. Ingredientes culinários processados
    3. Alimentos processados
    4. Alimentos ultra-processados

    A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.

    Saiba mais sobre a classificação NOVA

Aditivos

  • E1200 - Polidextrose


    Polidextrose: A polidextrose é um polissacarídeo que atua como ingrediente alimentar, classificado como uma fibra solúvel e utilizada também como adoçante, sendo empregada frequentemente na fabricação de bebidas e alimentos de baixa caloria como um adoçante substituto do açúcar, reduzindo a ingestão de calorias bem como o conteúdo de gordura. Se trata de um composto alimentício multi-propósito que se sintetiza a partir da dextrose, mais 10 por cento de sorbitol e um por cento de ácido cítrico. Seu número de classificação é o E1200. O FDA aprovou seu uso no ano de 1981. Nos Estados Unidos é comercializado com a denominação Litesse, Sta-Lite, e Trimcal.
    Fonte: Wikipedia
  • E322 - Lecitinas


    Lecitina: A lecitina é a designação dada a uma mistura de glicolípidos, triglicéridos e fosfolípidos -por exemplo: fosfatidilcolina, fosfatidiletanolamina e fosfatidilinositol-. Contudo, em bioquímica, o termo lecitina é, usualmente, utilizado como sinónimo de fosfatidilcolina pura - um fosfolípido que constitui o principal componente da fracção fosfatada que se obtém da gema de ovo -em grego: lekithos - λεκιθος, de onde deriva o nome do composto- ou de grãos de soja, de onde é extraída por meios mecânicos ou químicos, utilizando hexano. A lecitina é comercializada, em elevado grau de pureza, como suplemento alimentar e para uso médico.
    Fonte: Wikipedia
  • E322i - Lecitina


    Lecitina: A lecitina é a designação dada a uma mistura de glicolípidos, triglicéridos e fosfolípidos -por exemplo: fosfatidilcolina, fosfatidiletanolamina e fosfatidilinositol-. Contudo, em bioquímica, o termo lecitina é, usualmente, utilizado como sinónimo de fosfatidilcolina pura - um fosfolípido que constitui o principal componente da fracção fosfatada que se obtém da gema de ovo -em grego: lekithos - λεκιθος, de onde deriva o nome do composto- ou de grãos de soja, de onde é extraída por meios mecânicos ou químicos, utilizando hexano. A lecitina é comercializada, em elevado grau de pureza, como suplemento alimentar e para uso médico.
    Fonte: Wikipedia
  • E334 - Ácido l(+)-tartárico


    Ácido tartárico: Ácido tartárico é o principal ácido do vinho. Em casos de vinhos com pouca acidez, é desejável que o ácido tartárico seja adicionado -acidulante INS 334-, contribuindo para a qualidade global do vinho. Também pode ser encontrado em alguns bolos ou sobremesas, onde é adicionado com o objectivo de captar pigmentos que se formem durante a cozedura e assim manter a cor original do produto.
    Fonte: Wikipedia
  • E422 - Glicerol


    Glicerol: Glicerol ou propanotriol -IUPAC, 1993- é um composto orgânico pertencente à função álcool. É líquido à temperatura ambiente -25 °C-, higroscópico, inodoro, viscoso e de sabor adocicado. O nome origina-se da palavra grega glykos -γλυκός-, que significa doce. O termo Glicerina refere-se ao produto na forma comercial, com pureza acima de 95%.
    Fonte: Wikipedia
  • E476 - Polirricinoleato de poliglicerol


    Polirricinoleato de poliglicerol: O polirricinoleato de poliglicerol -PGPR, E476- é um emulsificante extraído da mamona, usado para reduzir a viscosidade do chocolate. PGPR é utilizado pelos fabricantes de chocolate para diminuir os custos dos insumos básicos. Desde 2006, diversas indústrias, como a Hershey's e a Nestlé, fizeram uma mudança geral para incluir o PGPR em seus ingredientes, possivelmente para diminuir os custos da produção industrializada do chocolate. Fabricantes de PGPR como Danisco e Palsgaard indicam que ele pode ser utilizado para substituir a tradicional, mas mais cara, manteiga de cacau como ingrediente. Do site da Palsgaard: "Manteiga de cacau é um insumo caro para os fabricantes de chocolate. Usando PALSGAARD 4150 -PGPR- os custos da fabricação diminuem e a quantidade de gordura é reduzida consideravelmente."Entretanto, o estudo conduzido em 1996 por Andrew Waterhouse da Universidade da Califórnia que descobriu os fenóis -potentes antioxidantes- no chocolate revelou também que esses antioxidantes vem da manteiga de cacau e do ácido esteárico que ela produz. Foi demonstrado que os fenóis preveniam o acúmulo do colesterol LDL -colesterol ruim- nas artérias.
    Fonte: Wikipedia
  • E955 - Sucralose


    Sucralose: Sucralose é uma substância sintética utilizada em substituição aos demais adoçantes artificiais com capacidade adoçante aproximadamente 600 vezes maior que a sacarose e é uma molécula derivada desta. Sua produção é feita com derivado de Cana-de-açúcar, através de um processo de várias etapas no qual 3 átomos de cloro substituem 3 grupos hidroxilas numa molécula de sacarose.
    Fonte: Wikipedia
  • E960 - Glicósidos de esteviol


    Steviol glycoside: Steviol glycosides are the chemical compounds responsible for the sweet taste of the leaves of the South American plant Stevia rebaudiana -Asteraceae- and the main ingredients -or precursors- of many sweeteners marketed under the generic name stevia and several trade names. They also occur in the related species Stevia phlebophylla -but in no other species of Stevia- and in the plant Rubus chingii -Rosaceae-.Steviol glycosides from Stevia rebaudiana have been reported to be between 30 and 320 times sweeter than sucrose, although there is some disagreement in the technical literature about these numbers. They are heat-stable, pH-stable, and do not ferment. Additionally, they do not induce a glycemic response when ingested, because humans can not metabolize stevia. This makes them attractive as natural sugar substitutes for diabetics and other people on carbohydrate-controlled diets. Steviol glycosides stimulate the insulin secretion through potentiation of the β-cell, preventing high blood glucose after a meal. The acceptable daily intake -ADI- for steviol glycosides, expressed as steviol equivalents, has been established to be 4 mg/kg body weight/day, and is based on no observed effects of a 100 fold higher dose in a rat study.
    Fonte: Wikipedia (Inglês)
  • E965 - Maltitol


    Maltitol: Maltitol é um açúcar do grupo álcool -um poliol- usado como adoçante. Ele possui cerca de 75-90% da doçura da sacarose -açúcar comum- e propriedades aproximadamente idênticas, exceto para escurecimento e caramelização. Ele é utilizado como adoçante pois possui menos calorias, não causa cáries e tem um efeito um pouco menor no nível de glicose sanguínea. Quimicamente o maltitol é conhecido como 4-O-α-glucopyranosyl-D-sorbitol. Comercialmente, é conhecido sob os nomes Maltisorb e Maltisweet.
    Fonte: Wikipedia
  • E965ii - Xarope de maltitol


    Maltitol: Maltitol é um açúcar do grupo álcool -um poliol- usado como adoçante. Ele possui cerca de 75-90% da doçura da sacarose -açúcar comum- e propriedades aproximadamente idênticas, exceto para escurecimento e caramelização. Ele é utilizado como adoçante pois possui menos calorias, não causa cáries e tem um efeito um pouco menor no nível de glicose sanguínea. Quimicamente o maltitol é conhecido como 4-O-α-glucopyranosyl-D-sorbitol. Comercialmente, é conhecido sob os nomes Maltisorb e Maltisweet.
    Fonte: Wikipedia

Análise dos ingredientes

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    Desconhece-se se contém óleo de palma


    Ingredientes não reconhecidos: es:crispines-de-maiz, es:semolina-de-maiz, es:isomaltitol, es:avellanas-europeas, es:licor-de-cacao, es:saborizante-identico-a-natural, es:licor-de-cacao, es:sabor-identico-al-natural-a-chocolate

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    Não vegano


    Ingredientes não veganos: Leite magro em pó

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    Estado vegetariano desconhecido


    Ingredientes não reconhecidos: es:crispines-de-maiz, es:semolina-de-maiz, es:isomaltitol, es:avellanas-europeas, es:licor-de-cacao, es:saborizante-identico-a-natural, es:licor-de-cacao, es:sabor-identico-al-natural-a-chocolate

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A análise é baseada apenas nos ingredientes apresentados e não tem em conta métodos de processamento.
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    Detalhes da análise dos ingredientes

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    : Crispines de maíz (semolina de maíz, harina de arroz, polidextrosa, isomaltitol, carbonato de calcio, sucralosa 0.0163%), avena, jarabe de maltitol, avellanas europeas 7%, leche descremada en polvo, polidextrosa, agua, inulina, maltodextrina, chips de chocolate (licor de cacao, maltitol, polidextrosa, lecitina de soya, polirricinoleato de poliglicerol, sucralosa 0.1%, saborizante idéntico a natural), licor de cacao 1.5%, glicerol, cacao en polvo 0.5%, lecitina de soya, sabor idéntico al natural a chocolate, cremor tártaro, stevia 0.002%, sucralosa 0.001%
    1. Crispines de maíz -> es:crispines-de-maiz - percent_min: 7 - percent_max: 67.491
      1. semolina de maíz -> es:semolina-de-maiz - percent_min: 1.16666666666667 - percent_max: 67.4095
      2. harina de arroz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0.0163 - percent_max: 33.7129
      3. polidextrosa -> en:e1200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.0163 - percent_max: 22.4807
      4. isomaltitol -> es:isomaltitol - percent_min: 0.0163 - percent_max: 16.8646
      5. carbonato de calcio -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.0163 - percent_max: 13.49494
      6. sucralosa -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.0163 - percent: 0.0163 - percent_max: 0.0163
    2. avena -> en:oat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310 - percent_min: 7 - percent_max: 37.2455
    3. jarabe de maltitol -> en:e965ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7 - percent_max: 27.1636666666667
    4. avellanas europeas -> es:avellanas-europeas - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
    5. leche descremada en polvo -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 1.5 - percent_max: 7
    6. polidextrosa -> en:e1200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent_max: 7
    7. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 1.5 - percent_max: 7
    8. inulina -> en:inulin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent_max: 7
    9. maltodextrina -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent_max: 7
    10. chips de chocolate -> en:chocolate-chunk - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31005 - percent_min: 1.5 - percent_max: 7
      1. licor de cacao -> es:licor-de-cacao - percent_min: 0.214285714285714 - percent_max: 6.5
      2. maltitol -> en:e965 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 3.3
      3. polidextrosa -> en:e1200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 2.23333333333333
      4. lecitina de soya -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0.1 - percent_max: 1.7
      5. polirricinoleato de poliglicerol -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 1.38
      6. sucralosa -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent: 0.1 - percent_max: 0.1
      7. saborizante idéntico a natural -> es:saborizante-identico-a-natural - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    11. licor de cacao -> es:licor-de-cacao - percent_min: 1.5 - percent: 1.5 - percent_max: 1.5
    12. glicerol -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.5 - percent_max: 1.5
    13. cacao en polvo -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.5
    14. lecitina de soya -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0.002 - percent_max: 0.5
    15. sabor idéntico al natural a chocolate -> es:sabor-identico-al-natural-a-chocolate - percent_min: 0.002 - percent_max: 0.5
    16. cremor tártaro -> en:e334 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.002 - percent_max: 0.5
    17. stevia -> en:e960 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.002 - percent: 0.002 - percent_max: 0.002
    18. sucralosa -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.001 - percent: 0.001 - percent_max: 0.001

Nutrição

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    Valores nutricionais


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      Gorduras/lípidos em quantidade moderada (7.1%)


      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.

      Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)
      • Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
    • icon

      Açúcares em quantidade baixa (4.9%)


      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.

      Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas
      • As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
      • Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
    • icon

      Sal em quantidade baixa (0.138%)


      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
      • Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
      • A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.

      Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados
      • Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
      • Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.

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    Dados nutricionais


    Dados nutricionais Como vendido
    por 100 g / 100 ml
    Como vendido
    por porção (1 barra 20 g)
    Comparado a: Barras de cereais
    Energia 1.284 kj
    (307 kcal)
    257 kj
    (61 kcal)
    -3%
    Gorduras/lípidos 7,1 g 1,42 g -29%
    Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados - -
    Carboidratos 61 g 12,2 g +29%
    Açúcares 4,9 g 0,98 g
    Açúcares adicionados 0 g 0 g
    Fibra alimentar 13 g 2,6 g +328%
    Fibra alimentar solúvel 10 g 2 g
    Fibra alimentar insolúvel 3 g 0,6 g
    Proteínas 8,4 g 1,68 g +35%
    Sal 0,138 g 0,028 g
    Álcool 0 % vol 0 % vol
    Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 0 % 0 %
Tamanho da porção: 1 barra 20 g

Ambiente

Embalagem

Transporte

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