36 ingredientes

Cereais integrais 40% (flocos de trigo integral, flocos de aveia integral), milho 22%, farelo de trigo, arroz 3.9%, minerais [cálcio (carbonato de cálcio), ferro (ferro eletrolítico)], vitaminas [niacina (nicotinamida), ácido pantoténico (pantotenato de cálcio), vitamina B6 (cloridrato de piridoxina), vitamina B1 (tiamina HCL), vitamina B2 (riboflavina), ácido fólico (ácido N-pteroil-L-glutâmico)], cacau em pó 2.8%, fruto oligossacarídeos, sal, edulcorantes (maltitol, sucralose), estabilizante (fosfato trissódico), aromatizantes, antioxidante (mistura concentrada de tocoferóis).

Alergénios: Glúten, Soja, es:avena

Vestígios: Glúten, Leite, Nozes

Processamento de alimentos

Alimentos ultra-processados
Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:

Aditivo: E955 - Sucralose

Aditivo: E965 - Maltitol
Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:

Alimentos não processados ou minimamente processados

Ingredientes culinários processados

Alimentos processados

Alimentos ultra-processados

A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.

→ Saiba mais sobre a classificação NOVA

Aditivos

E339 - Fosfatos de sódio

Fosfatos de sódio: Fosfatos de sódio são genericamente os compostos químicos de sódio e fósforo, contendo oxigênio nos ânions. Os mais destacados e suas fórmulas moleculares são: Fosfato monossódico -fosfato de sódio monobásico-, NaH2PO4 Fosfato dissódico -fosfato de sódio dibásico-, Na2HPO4 Fosfato trissódico -fosfato de sódio tribásico-, Na3PO4 Pirofosfato ácido de sódio -pirofosfato di-hidrogênio dissódico-, Na2H2P2O7 Pirofosfato tetrassódico, Na4P2O7 Metafosfato de sódio -metafosfato de sódio insolúvel-, -NaPO3-n Trimetafosfato de sódio, -NaPO3-3 Hexametafosfato de sódio, Na-n+2-PnO-3n+1-; n -aproximadamente- = 13 -médio- ; 1390 -médio- Tripolifosfato de sódio, Na5P3O10
Fonte: Wikipedia

E339iii - Fosfato trissódico

Fosfatos de sódio: Fosfatos de sódio são genericamente os compostos químicos de sódio e fósforo, contendo oxigênio nos ânions. Os mais destacados e suas fórmulas moleculares são: Fosfato monossódico -fosfato de sódio monobásico-, NaH2PO4 Fosfato dissódico -fosfato de sódio dibásico-, Na2HPO4 Fosfato trissódico -fosfato de sódio tribásico-, Na3PO4 Pirofosfato ácido de sódio -pirofosfato di-hidrogênio dissódico-, Na2H2P2O7 Pirofosfato tetrassódico, Na4P2O7 Metafosfato de sódio -metafosfato de sódio insolúvel-, -NaPO3-n Trimetafosfato de sódio, -NaPO3-3 Hexametafosfato de sódio, Na-n+2-PnO-3n+1-; n -aproximadamente- = 13 -médio- ; 1390 -médio- Tripolifosfato de sódio, Na5P3O10
Fonte: Wikipedia

E955 - Sucralose

Sucralose: Sucralose é uma substância sintética utilizada em substituição aos demais adoçantes artificiais com capacidade adoçante aproximadamente 600 vezes maior que a sacarose e é uma molécula derivada desta. Sua produção é feita com derivado de Cana-de-açúcar, através de um processo de várias etapas no qual 3 átomos de cloro substituem 3 grupos hidroxilas numa molécula de sacarose.
Fonte: Wikipedia

E965 - Maltitol

Maltitol: Maltitol é um açúcar do grupo álcool -um poliol- usado como adoçante. Ele possui cerca de 75-90% da doçura da sacarose -açúcar comum- e propriedades aproximadamente idênticas, exceto para escurecimento e caramelização. Ele é utilizado como adoçante pois possui menos calorias, não causa cáries e tem um efeito um pouco menor no nível de glicose sanguínea. Quimicamente o maltitol é conhecido como 4-O-α-glucopyranosyl-D-sorbitol. Comercialmente, é conhecido sob os nomes Maltisorb e Maltisweet.
Fonte: Wikipedia

Análise dos ingredientes

Desconhece-se se contém óleo de palma
Ingredientes não reconhecidos: Cereais-integrais, Ferro-eletrolitico, Vitamins, Pantotenato-de-calcio, Tiamina-hcl, Vitamins, Vitamin-b2, Acido-n-pteroil-l-glutamico, Fruto-oligossacarideos, Edulcorantes, Aromatizantes, Mistura-concentrada-de-tocoferois
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Desconhece-se se é vegano
Ingredientes não reconhecidos: Cereais-integrais, Cálcio, Ferro, Ferro-eletrolitico, Vitamins, Pantotenato-de-calcio, Tiamina, Tiamina-hcl, Vitamins, Vitamin-b2, Ácido fólico, Acido-n-pteroil-l-glutamico, Fruto-oligossacarideos, Edulcorantes, Aromatizantes, Mistura-concentrada-de-tocoferois
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Estado vegetariano desconhecido
Ingredientes não reconhecidos: Cereais-integrais, Cálcio, Ferro, Ferro-eletrolitico, Vitamins, Pantotenato-de-calcio, Tiamina, Tiamina-hcl, Vitamins, Vitamin-b2, Ácido fólico, Acido-n-pteroil-l-glutamico, Fruto-oligossacarideos, Edulcorantes, Aromatizantes, Mistura-concentrada-de-tocoferois
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Detalhes da análise dos ingredientes
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: Cereais integrais 40% (flocos de trigo integral, flocos de aveia integral), milho 22%, farelo de trigo, arroz 3.9%, minerais (cálcio (carbonato de cálcio), ferro (ferro eletrolítico)), vitamins, niacina, nicotinamida, ácido pantoténico (pantotenato de cálcio), vitamina B6 (cloridrato de piridoxina), vitamina B1 (tiamina HCL), vitamins, vitamin B2, riboflavina, ácido fólico (ácido N-pteroil-L-glutâmico), cacau em pó 2.8%, fruto oligossacarídeos, sal, edulcorantes (maltitol, sucralose), estabilizante (fosfato trissódico), aromatizantes, antioxidante (mistura concentrada de tocoferóis)
Cereais integrais -> pt:cereais-integrais - percent: 40

flocos de trigo integral -> en:whole-wheat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410

flocos de aveia integral -> en:whole-grain-oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9311

milho -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent: 22

farelo de trigo -> en:wheat-bran - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9621

arroz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent: 3.9

minerais -> en:minerals

cálcio -> en:calcium

carbonato de cálcio -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe

ferro -> en:iron

ferro eletrolítico -> pt:ferro-eletrolitico

vitamins -> pt:vitamins

niacina -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe

nicotinamida -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe

ácido pantoténico -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes

pantotenato de cálcio -> pt:pantotenato-de-calcio

vitamina B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes

cloridrato de piridoxina -> en:pyridoxine-hydrochloride - vegan: yes - vegetarian: yes

vitamina B1 -> en:thiamin

tiamina HCL -> pt:tiamina-hcl

vitamins -> pt:vitamins

vitamin B2 -> pt:vitamin-b2

riboflavina -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes

ácido fólico -> en:folic-acid

ácido N-pteroil-L-glutâmico -> pt:acido-n-pteroil-l-glutamico

cacau em pó -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent: 2.8

fruto oligossacarídeos -> pt:fruto-oligossacarideos

sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

edulcorantes -> pt:edulcorantes

maltitol -> en:e965 - vegan: yes - vegetarian: yes

sucralose -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes

estabilizante -> en:stabiliser

fosfato trissódico -> en:e339iii - vegan: yes - vegetarian: yes

aromatizantes -> pt:aromatizantes

antioxidante -> en:antioxidant

mistura concentrada de tocoferóis -> pt:mistura-concentrada-de-tocoferois

Nutrição

Qualidade nutricional muito boa
⚠ ️Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 0
Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.

Pontos positivos: 10

Proteínas: 5 / 5 (valor: 9.67, valor arredondado: 9.67)

Fibra: 5 / 5 (valor: 11, valor arredondado: 11)

Frutas, vegetais, leguminosas, frutos secos e óleos de colza/noz/azeitona: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)

Pontos negativos: 6

Energia: 3 / 10 (valor: 1300, valor arredondado: 1300)

Açúcares: 0 / 10 (valor: 0, valor arredondado: 0)

Lípidos saturados: 0 / 10 (valor: 0, valor arredondado: 0)

Sódio (Na+): 3 / 10 (valor: 307, valor arredondado: 307)

Os pontos para proteínas são contados porque os pontos negativos são menores que 11.

Pontuação nutricional: (6 - 10)

Nutri-Score:
→ Saiba mais sobre o Nutri-Score

Valores nutricionais
- Gorduras/lípidos em quantidade baixa (2%)
  O que precisa de saber
  
  O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.
  
  Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)
  
  Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados em quantidade baixa (0%)
  O que precisa de saber
  
  O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.
  
  Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)
  
  Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Açúcares em quantidade baixa (0%)
  O que precisa de saber
  
  O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.
  
  Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas
  
  As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
  
  Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sal em quantidade moderada (0.767%)
  O que precisa de saber
  
  O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
  
  Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
  
  A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.
  
  Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados
  
  Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
  
  Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.
  
  Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Dados nutricionais

Dados nutricionais	Como vendido por 100 g / 100 ml	Como vendido por porção (3/4 xicara 30 g)	Comparado a: Cereias para pequeno-almoçco
Energia	1.300 kj (310 kcal)	391 kj (93 kcal)	-11%
Gorduras/lípidos	2 g	0,6 g	-57%
Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados	0 g	0 g	-100%
Gorduras/límpidos monoinsaturados	0,667 g	0,2 g
Gorduras/lípidos poli-insaturados	1 g	0,3 g
Gorduras trans	0 g	0 g
Colesterol	0 mg	0 mg
Carboidratos	70 g	21 g	+7%
Açúcares	0 g	0 g	-100%
Fibra alimentar	11 g	3,3 g	+57%
Proteínas	9,67 g	2,9 g	+17%
Sal	0,767 g	0,23 g	+69%
Vitamina B1 (Tiamina)	0,933 mg	0,28 mg	+13%
Vitamina B2 (Riboflavina)	1,37 mg	0,41 mg	+6%
Vitamina B3	12,3 mg	3,7 mg	-16%
Vitamina B6 (Piridoxina)	1,1 mg	0,33 mg	-18%
Vitamina B9 (Ácido Fólico)	147 µg	44 µg	-26%
Vitamina B5 (Ácido Pantotênico)	5,33 mg	1,6 mg
Cálcio	1.130 mg	340 mg
Ferro	17 mg	5,1 mg	+21%
Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes)	0 %	0 %

Tamanho da porção: 3/4 xicara 30 g

Ambiente

Eco-Score D - Impacto ambiental alto

⚠ ️O impacto total do transporte para o seu país é neste momento desconhecido.

O Eco-Score é uma pontuação experimental que resume os impactos ambientais dos produtos alimentares.

→ O Eco-Score foi inicialmente desenvolvido para França e está a ser alargado a outros países europeus. A fórmula Eco-Score está sujeita a mudanças, uma vez que é regularmente melhorada para torná-la mais precisa e mais adequada a cada país.

Análise do ciclo de vida

Impacto médio dos produtos da mesma categoria: C (Score: 45/100)

Categoria: Breakfast cereals, mix of puffed or extruded cereals, fortified with vitamins and chemical elements

Pontuação ambiental PEF: 0.63 (quanto menor a pontuação, menor o impacto)
incluindo o impacto nas alterações climáticas: 3.56 kg CO2 eq/kg de produto

Estágio	Impacto
Agricultura	79.2 %
Processamento	12.4 %
Embalagem	3.8 %
Transporte	3.9 %
Distribuição	0.8 %
Consumo	0.0 %

Pontos positivos e negativos

Origens dos ingredientes com um alto impacto

Pontos negativos:

Política ambiental: -4
Transporte: 0

Origem do produto e/ou seus ingredientes	% dos ingredientes	Impacto
Brasil	100 %	Elevado

Sem ingredientes que ameacem as espécies

Embalagem com impacto médio

Pontos negativos: -11

Formato	Material	Reciclagem	Impacto
1 Caixa	Cartão	Reciclável	Baixo
1 Saco	O 7 - Outros plásticos	Reciclável	Elevado

Eco-Score para este produto

Impacto para este produto: D (Score: 30/100)
Produto: Nesfit Cacau - Nestlé - 220 g

Pontuação de análise do ciclo de vida: 45
Soma dos pontos positivos e negativos: -11

Pontuação final: 30/100

→ Saber mais sobre o Eco-Score

Pegada ecológica

Igual a conduzir 1.8 km num automóvel a gasolina

356 g CO² por 100g de produto

O valor das emissões de carbono é proveniente da base de dados Agribalse da ADEM, para a categoria: Breakfast cereals, mix of puffed or extruded cereals, fortified with vitamins and chemical elements (Fonte: base de dados ADEME Agribalyse)

Estágio	Impacto
Agricultura	62.8 %
Processamento	21.6 %
Embalagem	7.9 %
Transporte	7.1 %
Distribuição	0.5 %
Consumo	0.0 %

Embalagem

Embalagem com impacto médio

Partes da embalagem

1 x Caixa (Cartão)
1 x Saco (O 7 - Outros plásticos)

Materiais da embalagem

Material	%	Peso da embalagem	Peso da embalagem por 100 g de produto
Paper or cardboard
Plástico
Total

Nesfit Cacau - Instruções de reciclagem e/ou informações sobre embalagem

Transporte

Origem dos ingredientes

Origens dos ingredientes com um alto impacto

Origem do produto e/ou seus ingredientes	% dos ingredientes	Impacto
Brasil	100 %	Elevado

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Fontes dos dados

Produto adicionado a 4 de maio de 2021 22:50:48 CEST por foodvisor
Última alteração da página do produto em 29 de junho de 2023 08:02:44 CEST por 5m4u9.

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Nesfit Cacau - Nestlé - 220 g