Nescau - Nestlé - 370 g

Processamento de alimentos

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  Alimentos ultra-processados

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  Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:

  • Ingrediente: Glúten
  • Ingrediente: Lactose
  • Ingrediente: Maltodextrinas
  • Ingrediente: Soro de leite

  Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:

  1. Alimentos não processados ​​ou minimamente processados
  2. Ingredientes culinários processados
  3. Alimentos processados
  4. Alimentos ultra-processados

  
  

  A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.

  → Saiba mais sobre a classificação NOVA

Análise dos ingredientes

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  Detalhes da análise dos ingredientes

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  Alguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.

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  pt: Açúcar, cacau em pó, maltodextrina, minerais (cálcio (carbonato de cálcio), ferro (fumarato ferroso)), soro de leite em pó, vitamins, vitamina C, ácido L-ascórbico, niacina (nicotinamida), vitamins, vitamin B2, riboflavina, vitamina A (acetato de retinila), vitamins, vitamin B6, cloridrato de piridoxina, vitamina D (colecalciferol), vitamina B12 (cianocobalamina), emulsificante lecitina de soja e aromatizante, ALÉRGICOS (CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E DE SOJA), CONTÉM LACTOSE, CONTÉM GLÚTEN

  1. Açúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 4.54545454545455 - percent_max: 100
  2. cacau em pó -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 50
  3. maltodextrina -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
  4. minerais -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 25
     1. cálcio -> en:calcium - percent_min: 0 - percent_max: 25
        1. carbonato de cálcio -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25
     2. ferro -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
        1. fumarato ferroso -> en:iron-fumarate - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
  5. soro de leite em pó -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 20
  6. vitamins -> pt:vitamins - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
  7. vitamina C -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
  8. ácido L-ascórbico -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
  9. niacina -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
     1. nicotinamida -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
  10. vitamins -> pt:vitamins - percent_min: 0 - percent_max: 10
  11. vitamin B2 -> pt:vitamin-b2 - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
  12. riboflavina -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
  13. vitamina A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
      1. acetato de retinila -> pt:acetato-de-retinila - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
  14. vitamins -> pt:vitamins - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
  15. vitamin B6 -> pt:vitamin-b6 - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
  16. cloridrato de piridoxina -> en:pyridoxine-hydrochloride - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
  17. vitamina D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
      1. colecalciferol -> en:cholecalciferol - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
  18. vitamina B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
      1. cianocobalamina -> pt:cianocobalamina - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
  19. emulsificante lecitina de soja e aromatizante -> pt:emulsificante-lecitina-de-soja-e-aromatizante - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
  20. ALÉRGICOS -> pt:alergicos - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E DE SOJA -> pt:contem-derivados-de-leite-e-de-soja - percent_min: 0 - percent_max: 5
  21. CONTÉM LACTOSE -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
  22. CONTÉM GLÚTEN -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455

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  Dados nutricionais

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  Dados nutricionais	Como vendido por 100 g / 100 ml	Como vendido por porção (20g)	Comparado a: Pós de chocolate
  Energia	1.540 kj (365 kcal)	307 kj (73 kcal)	+8%
  Gorduras/lípidos	0 g	0 g	-100%
  Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados	0 g	0 g	-100%
  Gorduras trans	0 g	0 g
  Carboidratos	85 g	17 g	+12%
  Açúcares	75 g	15 g	+10%
  Fibra alimentar	4,5 g	0,9 g	+15%
  Proteínas	3 g	0,6 g	+20%
  Sal	0,125 g	0,025 g	-37%
  Vitamina A	565 µg	113 µg
  Vitamina D	4,75 µg	0,95 µg
  Vitamina C	42 mg	8,4 mg
  Vitamina B6 (Piridoxina)	1,25 mg	0,25 mg
  Vitamina B12 (Cobalamina)	2,25 µg	0,45 µg
  Cálcio	2.100 mg	420 mg
  Ferro	13,5 mg	2,7 mg
  Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes)	0 %	0 %

Pegada ecológica

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  Igual a conduzir 0.8 km num automóvel a gasolina

  146 g CO² por 100g de produto

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  O valor das emissões de carbono é proveniente da base de dados Agribalse da ADEM, para a categoria: Instant cocoa or chocolate beverage, with sugar, ready-to-drink (reconstituted with standard semi-skimmed milk) (Fonte: base de dados ADEME Agribalyse)

  Estágio	Impacto
  Agricultura	71.0 %
  Processamento	0.8 %
  Embalagem	12.6 %
  Transporte	13.7 %
  Distribuição	1.1 %
  Consumo	0.7 %

Transporte

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  Origem dos ingredientes

  Faltam informações sobre as origens dos ingredientes

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