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CHOCCO BISCUIT MEIO AMARGO 80G BAUDUCCO - Balducco - 80
CHOCCO BISCUIT MEIO AMARGO 80G BAUDUCCO - Balducco - 80
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Código de barras: 7891962056678 (EAN / EAN-13)
Quantidade: 80
Categorias: Lanches comida, Lanches doces, Biscoitos e Bolos, Biscoitos, Biscoitos de chocolate, en:Dark chocolate biscuits, en:Biscuit with a chocolate bar covering, en:Biscuit with a dark chocolate bar covering
Países onde é vendido: Brasil
Combinando com as suas preferências
Saúde
Ingredientes
-
34 ingredientes
CHOCOLATE MEIO AMARGO, FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM FERRO E ACIDO OLICO, ACUCAR, GORDURA VEGETAL, AÇÜCAR INVERTIDO, AMIDO, FARINHA DE ROSCA, EXTRATO DE MALTE, SAL, VITAMINAS: B1, B2, NIACINA, B6 E A, EMULSIFICANTE: LECITINA DE SOJA, FERMENTOS QUIMICOS. BICARBONATO DE AMONIO, PIROFOSFATO ÁCIDO DE CALCIO E BICARBONATO DE SODIO, AROMATIZANTES E MELHORADOR DE FARINHA. METABISSULFITO DE SÓDIO. CONTEM CUTEN CONTEM LACTOSE. ALERGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO, LEITE, CEVADA E DE SOJA. PODE CONTER CENTEIO, AVEIA, AMENDOIM, AMENDOA, AVELAS, CASTANHA-DE-CAJU, CASTANHA-DO-PARÁ, GERGELIM, NOZES E OVOS.Alergénios: Glúten, Leite, SojaVestígios: Ovos, Glúten, Nozes, Amendoins
Processamento de alimentos
-
Alimentos ultra-processados
Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:
- Aditivo: E450 - Pirofosfato
- Ingrediente: Emulsionante
- Ingrediente: Açúcar invertido
Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:
- Alimentos não processados ou minimamente processados
- Ingredientes culinários processados
- Alimentos processados
- Alimentos ultra-processados
A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.
Aditivos
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E223 - Metabissulfito de sódio
Metabissulfito de sódio: Metabissulfito de sódio ou pirossulfito de sódio -IUPAC sodium metabisulphite ou sodium pyrosulphite- é um composto inorgânico de fórmula química Na2S2O5. O nome algumas vezes é apresentado como dissódico. É usado como um esterilizante e antioxidante/conservante. Algumas vezes é confundido com o bissulfito de sódio -hidrogenossulfito de sódio, NaHSO3- por causa de uma antiga nomenclatura.Fonte: Wikipedia
-
E500 - Carbonatos de sódio
Carbonato de sódio: O carbonato de sódio, Na2CO3, é um sal branco e translúcido, usado principalmente na produção de vidro, em sínteses químicas e em sabões e detergentes, em ordem de importância. É produzido sinteticamente em larga escala a partir de sal de cozinha pelo Processo Solvay ou extraído de minérios de trona.Fonte: Wikipedia
-
E500ii - Hidrogenocarbonato de sódio
Carbonato de sódio: O carbonato de sódio, Na2CO3, é um sal branco e translúcido, usado principalmente na produção de vidro, em sínteses químicas e em sabões e detergentes, em ordem de importância. É produzido sinteticamente em larga escala a partir de sal de cozinha pelo Processo Solvay ou extraído de minérios de trona.Fonte: Wikipedia
Análise dos ingredientes
-
Pode conter óleo de palma
Ingredientes que podem conter óleo de palma: Gordura vegetal
-
Não vegano
Ingredientes não veganos: Leite, OvoAlguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
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-
Estado vegetariano desconhecido
Ingredientes não reconhecidos: Chocolate-meio-amargo, Farinha-de-trigo-enriquecida-com-ferro-e-acido-olico, Açúcar invertido, Farinha-de-rosca, Vitamins, Vitamin-b1, Vitamin-b2, Vitamin-b6, Vitamin-a, Fermentos-quimicos, Bicarbonato-de-amonio, Aromatizantes-e-melhorador-de-farinha, Contem-cuten-contem-lactose, Alergicos, Contem-derivados-de-trigo, Castanha-do-para, GergelimAlguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
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Detalhes da análise dos ingredientes
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pt: CHOCOLATE MEIO AMARGO, FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM FERRO E ACIDO OLICO, ACUCAR, GORDURA VEGETAL, AÇÜCAR INVERTIDO, AMIDO, FARINHA DE ROSCA, EXTRATO DE MALTE, SAL, vitamins, vitamin B1, vitamin B2, NIACINA, vitamin B6, vitamin A, EMULSIFICANTE (LECITINA DE SOJA), FERMENTOS QUIMICOS, BICARBONATO DE AMONIO, PIROFOSFATO ÁCIDO DE CALCIO, BICARBONATO DE SODIO, AROMATIZANTES E MELHORADOR DE FARINHA, METABISSULFITO DE SÓDIO, CONTEM CUTEN CONTEM LACTOSE, ALERGICOS (CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO), LEITE, CEVADA, DE SOJA, CASTANHA-DE-CAJU, CASTANHA-DO-PARÁ, GERGELIM, NOZES, OVOS- CHOCOLATE MEIO AMARGO -> pt:chocolate-meio-amargo - percent_min: 3.125 - percent_max: 100
- FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM FERRO E ACIDO OLICO -> pt:farinha-de-trigo-enriquecida-com-ferro-e-acido-olico - percent_min: 0 - percent_max: 50
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Nutrição
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Faltam dados para calcular o Nutri-Score
Falta a informação nutricional
⚠️ As informações nutricionais do produto devem ser especificadas para calcular o Nutri-Score.Pode adicionar a informação necessária para calcular o Nutri-Score? Adicionar informações nutricionais
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Valores nutricionais
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Gorduras/lípidos em quantidade elevada (22%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.
Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)- Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
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Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados em quantidade elevada (13%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.
Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)- Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
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Sal em quantidade moderada (0.406%)
O que precisa de saber- O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
- Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
- A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.
Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados- Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
- Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.
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Dados nutricionais
Dados nutricionais Como vendido
por 100 g / 100 mlComo vendido
por porção (30g)Comparado a: Biscoitos de chocolate Energia 1.940 kj
(463 kcal)582 kj
(139 kcal)+10% Gorduras/lípidos 22 g 6,6 g +22% Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 13 g 3,9 g +56% Carboidratos 60 g 18 g +1% Açúcares ? ? Fibra alimentar 4,67 g 1,4 g +100% Proteínas 6,33 g 1,9 g +13% Sal 0,406 g 0,122 g -7% Álcool 0 % vol 0 % vol Vitamina A 140 µg 42 µg Vitamina B1 (Tiamina) 0,267 mg 0,08 mg Vitamina B2 (Riboflavina) 0,3 mg 0,09 mg Vitamina B3 3,67 mg 1,1 mg Vitamina B6 (Piridoxina) 0,3 mg 0,09 mg Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 0 % 0 %
Ambiente
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Eco-Score D - Impacto ambiental alto
⚠️ O impacto total do transporte para o seu país é neste momento desconhecido.O Eco-Score é uma pontuação experimental que resume os impactos ambientais dos produtos alimentares.→ O Eco-Score foi inicialmente desenvolvido para França e está a ser alargado a outros países europeus. A fórmula Eco-Score está sujeita a mudanças, uma vez que é regularmente melhorada para torná-la mais precisa e mais adequada a cada país.Análise do ciclo de vida
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Impacto médio dos produtos da mesma categoria: C (Score: 52/100)
Categoria: Biscuit (cookie), covering with a chocolate bar
Categoria: Biscuit (cookie), covering with a chocolate bar
- Pontuação ambiental PEF: 0.52 (quanto menor a pontuação, menor o impacto)
- incluindo o impacto nas alterações climáticas: 6.74 kg CO2 eq/kg de produto
Estágio Impacto Agricultura Processamento Embalagem Transporte Distribuição Consumo
Pontos positivos e negativos
-
Faltam informações sobre as origens dos ingredientes
Pontos negativos:
⚠️ A origem dos ingredientes deste produto não está indicada.
Se for indicado na embalagem, pode editar a página do produto e adicionar.
Se é o fabricante deste produto, pode enviar-nos as informações através da nossa plataforma gratuita para produtores.
-
Faltam informações sobre a embalagem neste produto
Pontos negativos: -15
⚠️ A informação sobre a embalagem deste produto não está preenchida.⚠️ Para um cálculo mais preciso do Eco-Score, pode editar a página do produto e adicioná-los.
Se é o fabricante deste produto, pode enviar-nos as informações através da nossa plataforma gratuita para produtores.
Eco-Score para este produto
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Impacto para este produto: D (Score: 32/100)
Produto: CHOCCO BISCUIT MEIO AMARGO 80G BAUDUCCO - Balducco - 80
Pontuação de análise do ciclo de vida: 52
Soma dos pontos positivos e negativos: -15
Pontuação final: 32/100
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Pegada ecológica
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Igual a conduzir 3.5 km num automóvel a gasolina
674 g CO² por 100g de produto
O valor das emissões de carbono é proveniente da base de dados Agribalse da ADEM, para a categoria: Biscuit (cookie), covering with a chocolate bar (Fonte: base de dados ADEME Agribalyse)
Estágio Impacto Agricultura Processamento Embalagem Transporte Distribuição Consumo
Embalagem
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Faltam informações sobre a embalagem neste produto
⚠️ A informação sobre a embalagem deste produto não está preenchida.Tire uma fotografia das informações de reciclagem Tire uma fotografia das informações de reciclagem
Transporte
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Origem dos ingredientes
Faltam informações sobre as origens dos ingredientes
⚠️ A origem dos ingredientes deste produto não está indicada.
Se for indicado na embalagem, pode editar a página do produto e adicionar.
Se é o fabricante deste produto, pode enviar-nos as informações através da nossa plataforma gratuita para produtores.Adicionar as origens dos ingredientes para este produto Adicionar as origens dos ingredientes para este produto
Fontes dos dados
Produto adicionado a por corditati
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Página do produto também editada por moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, roboto-app.