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Doritos cool ranch - 96 g

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Código de barras: 7892840814069 (EAN / EAN-13)

Quantidade: 96 g

Embalagem: en:pack

Marcas: Doritos

Categorias: Salgadinho

Países onde é vendido: Brasil

Combinando com as suas preferências

Saúde

Ingredientes

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    17 ingredientes


    milho, oleo misto vegetal de palma, preparado para salgadinho com cebola, alho e queijo, maltodextrina, sal, queijo, gordura vegetal, tomate, cebola, açúcar, alho, pimenta preta, óleo vegetal de girassol, aromatizantes, glutamato monossodico
    Alergénios: Leite
    Vestígios: Leite, Soja

Processamento de alimentos

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    Alimentos ultra-processados


    Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:

    • Aditivo: E621 - Glutamato monossódico
    • Ingrediente: Maltodextrinas

    Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:

    1. Alimentos não processados ​​ou minimamente processados
    2. Ingredientes culinários processados
    3. Alimentos processados
    4. Alimentos ultra-processados

    A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.

    Saiba mais sobre a classificação NOVA

Aditivos

  • E621 - Glutamato monossódico


    Glutamato monossódico: O Glutamato monossódico -sigla em inglês MSG - monosodium glutamate- é o sal sódico do ácido glutâmico, um dos aminoácidos não essenciais mais abundantes que ocorrem na natureza, que é encontrado naturalmente em alimentos como tomate e cogumelos. O glutamato monossódico é utilizado em alimentos com o objetivo de proporcionar o gosto umami, também chamado de quinto gosto básico, sendo classificado na legislação brasileira como realçador de sabor. Tecnologicamente, o produto é utilizado para equilibrar e harmonizar a percepção total do sabor dos alimentos, quando misturado aos outros ingredientes. Nomes comerciais do glutamato monossódico incluem AJI-NO-MOTO®.
    Fonte: Wikipedia

Análise dos ingredientes

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    Não vegano


    Ingredientes não veganos: Queijo, Queijo

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    Estado vegetariano desconhecido


    Ingredientes não reconhecidos: Oleo-misto-vegetal-de-palma, Preparado-para-salgadinho-com-cebola, Aromatizantes

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A análise é baseada apenas nos ingredientes apresentados e não tem em conta métodos de processamento.
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    Detalhes da análise dos ingredientes

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    : milho, oleo misto vegetal de palma, preparado para salgadinho com cebola, alho, queijo, maltodextrina, sal, queijo, gordura vegetal, tomate, cebola, açúcar, alho, pimenta preta, óleo vegetal de girassol, aromatizantes, glutamato monossodico
    1. milho -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 5.88235294117647 - percent_max: 100
    2. oleo misto vegetal de palma -> pt:oleo-misto-vegetal-de-palma - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. preparado para salgadinho com cebola -> pt:preparado-para-salgadinho-com-cebola - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. alho -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. queijo -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. maltodextrina -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.57
    8. queijo -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 0 - percent_max: 1.57
    9. gordura vegetal -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.57
    10. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0 - percent_max: 1.57
    11. cebola -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 1.57
    12. açúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    13. alho -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    14. pimenta preta -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    15. óleo vegetal de girassol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    16. aromatizantes -> pt:aromatizantes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    17. glutamato monossodico -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0

Nutrição

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    Má qualidade nutricional


    ⚠ ️Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 6

    Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.

    Pontos positivos: 0

    • Proteínas: 3 / 5 (valor: 5.6, valor arredondado: 5.6)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)
    • Frutas, vegetais, leguminosas, frutos secos e óleos de colza/noz/azeitona: 0 / 5 (valor: 6.0202205882353, valor arredondado: 6)

    Pontos negativos: 20

    • Energia: 5 / 10 (valor: 1960, valor arredondado: 1960)
    • Açúcares: 0 / 10 (valor: 0, valor arredondado: 0)
    • Lípidos saturados: 9 / 10 (valor: 10, valor arredondado: 10)
    • Sódio (Na+): 6 / 10 (valor: 630, valor arredondado: 630)

    Os pontos para proteínas não são contados porque os pontos negativos são maiores ou iguais a 11.

    Pontuação nutricional: (20 - 0)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionais


    • icon

      Gorduras/lípidos em quantidade elevada (24%)


      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.

      Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)
      • Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
    • icon

      Açúcares em quantidade baixa (0%)


      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.

      Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas
      • As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
      • Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
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      Sal em quantidade elevada (1.57%)


      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
      • Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
      • A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.

      Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados
      • Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
      • Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.

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    Dados nutricionais


    Dados nutricionais Como vendido
    por 100 g / 100 ml
    Como vendido
    por porção (25g)
    Energia 1.960 kj
    (468 kcal)
    490 kj
    (117 kcal)
    Gorduras/lípidos 24 g 6 g
    Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 10 g 2,5 g
    Carboidratos 56 g 14 g
    Açúcares 0 g 0 g
    Fibra alimentar 0 g 0 g
    Proteínas 5,6 g 1,4 g
    Sal 1,57 g 0,394 g
    Álcool 0 % vol 0 % vol
    Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 6,02 % 6,02 %
Tamanho da porção: 25g

Ambiente

Embalagem

Transporte

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Fontes dos dados

Produto adicionado a por openfoodfacts-contributors
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