Wafer Chocolate Village - 20g

Ingredientes

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  18 ingredientes

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  Cobertura de chocolate ao leite (açúcar, leite em pó integral, pasta de cacau, manteiga de cacau, gordura vegetal, emulsificantes: lecitina de soja e ésteres de ácido ricinoléico interesterificado com poliglicerol e aromatizante), açúcar, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal, cacau em pó, soro de leite em pó, óleo de soja, amido de milho, sal, estabilizante lecitina de soja, fermento químico bicarbonato de sódio e aromatizante sintético idêntico ao natural.

  Alergénios: Glúten, Leite, Soja

  Vestígios: Ovos, Glúten, Nozes, Amendoins, Amendoa, Avela, Castanha-de-caju, Castanha-do-para, Castanhas, Gergelim, Pecas

Processamento de alimentos

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  Alimentos ultra-processados

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  Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:

  • Ingrediente: Soro de leite

  Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:

  1. Alimentos não processados ​​ou minimamente processados
  2. Ingredientes culinários processados
  3. Alimentos processados
  4. Alimentos ultra-processados

  
  

  A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.

  → Saiba mais sobre a classificação NOVA

Análise dos ingredientes

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  Detalhes da análise dos ingredientes

  Precisamos da sua ajuda!

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  Alguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.

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  Pode ajudar-nos a identificar mais ingredientes e analisar melhor a lista de ingredientes para este produto e outros:

  • Edite esta página do produto para corrigir erros ortográficos na lista de ingredientes e/ou remover ingredientes noutros idiomas e frases que não estejam relacionadas com os ingredientes.
  • Adicione novos registos, sinónimos ou traduções às nossas listas de ingredientes em vários idiomas, métodos de processamento de ingredientes e etiquetas.

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  : Cobertura de chocolate ao leite (açúcar, leite em pó integral, pasta de cacau, manteiga de cacau, gordura vegetal, emulsificantes (lecitina de soja e ésteres de ácido ricinoléico interesterificado com poliglicerol e aromatizante)), açúcar, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal, cacau em pó, soro de leite em pó, óleo de soja, amido de milho, sal, estabilizante lecitina de soja, fermento químico bicarbonato de sódio e aromatizante sintético idêntico ao natural

  1. Cobertura de chocolate ao leite -> pt:cobertura-de-chocolate-ao-leite - percent_min: 9.09090909090909 - percent_max: 100
     1. açúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.51515151515152 - percent_max: 100
     2. leite em pó integral -> pt:leite-em-po-integral - percent_min: 0 - percent_max: 50
     3. pasta de cacau -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
     4. manteiga de cacau -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 25
     5. gordura vegetal -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 20
     6. emulsificantes -> pt:emulsificantes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
        1. lecitina de soja e ésteres de ácido ricinoléico interesterificado com poliglicerol e aromatizante -> pt:lecitina-de-soja-e-esteres-de-acido-ricinoleico-interesterificado-com-poliglicerol-e-aromatizante - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
  2. açúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 50
  3. farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico -> pt:farinha-de-trigo-enriquecida-com-ferro-e-acido-folico - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
  4. gordura vegetal -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25
  5. cacau em pó -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 20
  6. soro de leite em pó -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
  7. óleo de soja -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17420 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
  8. amido de milho -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
  9. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.175
  10. estabilizante lecitina de soja -> pt:estabilizante-lecitina-de-soja - percent_min: 0 - percent_max: 0.175
  11. fermento químico bicarbonato de sódio e aromatizante sintético idêntico ao natural -> pt:fermento-quimico-bicarbonato-de-sodio-e-aromatizante-sintetico-identico-ao-natural - percent_min: 0 - percent_max: 0.175

Nutrição

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  Faltam dados para calcular o Nutri-Score

  Falta a informação nutricional

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  Pode adicionar a informação necessária para calcular o Nutri-Score? Adicionar informações nutricionais

  → Saiba mais sobre o Nutri-Score

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  Valores nutricionais

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    Gorduras/lípidos em quantidade elevada (28%)

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    O que precisa de saber

    • O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.

    
    Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)

    • Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

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    Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados em quantidade elevada (16%)

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    O que precisa de saber

    • O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.

    
    Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)

    • Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

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    Sal em quantidade baixa (0.175%)

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    O que precisa de saber

    • O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
    • Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
    • A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.

    
    Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados

    • Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
    • Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.

    Fonte: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Fonte: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

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  Dados nutricionais

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  Dados nutricionais	Como vendido por 100 g / 100 ml	Como vendido por porção (10 g (1 unidade))	Comparado a: Biscoitos de chocolate
  Energia	1.930 kj (460 kcal)	193 kj (46 kcal)	+10%
  Gorduras/lípidos	28 g	2,8 g	+55%
  Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados	16 g	1,6 g	+93%
  Carboidratos	49 g	4,9 g	-18%
  Açúcares	?	?
  Fibra alimentar	?	?
  Proteínas	?	?
  Sal	0,175 g	0,018 g	-60%
  Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes)	0 %	0 %

Pegada ecológica

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  Igual a conduzir 1.3 km num automóvel a gasolina

  247 g CO² por 100g de produto

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  O valor das emissões de carbono é proveniente da base de dados Agribalse da ADEM, para a categoria: Wafer biscuit, crunchy (thin or dry), plain or with sugar, prepacked (Fonte: base de dados ADEME Agribalyse)

  Estágio	Impacto
  Agricultura	74.3 %
  Processamento	7.9 %
  Embalagem	11.7 %
  Transporte	5.3 %
  Distribuição	0.8 %
  Consumo	0.0 %

Embalagem

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Transporte

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  Origem dos ingredientes

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