Ajude-nos a tornar a transparência alimentar a norma!

Sendo uma organização sem fins lucrativos, dependemos dos seus donativos para continuar a informar os consumidores de todo o mundo sobre o que comem.

A revolução alimentar começa por si!

Doar
close
arrow_upward

Biscoito Din Crackers Original Tucs Pacote 100g

edit Editar a página

Biscoito Din Crackers Original Tucs Pacote 100g

Esta página de produto não está completa. Pode ajudar a completá-la ao editar e adicionar mais dados a partir das fotografias existentes, ou tirando mais fotografias usando a aplicação para Android ou iPhone/iPad. Obrigado! ×

Código de barras: 7896061300677 (EAN / EAN-13)

Quantidade: 100g

Marcas: TUCS

Etiquetas, selos, certificações e prémios: Contém glúten

Países onde é vendido: Brasil

Combinando com as suas preferências

Saúde

Ingredientes

  • icon

    17 ingredientes

    Inglês: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal, açúcar, açúcar invertido, sal, fermentos químicos: bicarbonato de amônio (INS 503ii), bicarbonato de sódio (INS 500ii) e pirofosfato ácido de sódio (INS 450i), melhorador de farinha, metabissulfito de sódio (INS 223) e emulsificante lecitina de soja (INS 322)
    Alergénios: Soja

Processamento de alimentos

  • icon

    Alimentos ultra-processados

    Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:

    • Aditivo: E322 - Lecitinas
    • Aditivo: E450 - Pirofosfato

    Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:

    1. Alimentos não processados ​​ou minimamente processados
    2. Ingredientes culinários processados
    3. Alimentos processados
    4. Alimentos ultra-processados

    A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.

    → Saiba mais sobre a classificação NOVA

Aditivos

  • E223 - Metabissulfito de sódio

    Metabissulfito de sódio: Metabissulfito de sódio ou pirossulfito de sódio -IUPAC sodium metabisulphite ou sodium pyrosulphite- é um composto inorgânico de fórmula química Na2S2O5. O nome algumas vezes é apresentado como dissódico. É usado como um esterilizante e antioxidante/conservante. Algumas vezes é confundido com o bissulfito de sódio -hidrogenossulfito de sódio, NaHSO3- por causa de uma antiga nomenclatura.
    Fonte: Wikipedia

  • E322 - Lecitinas

    Lecitina: A lecitina é a designação dada a uma mistura de glicolípidos, triglicéridos e fosfolípidos -por exemplo: fosfatidilcolina, fosfatidiletanolamina e fosfatidilinositol-. Contudo, em bioquímica, o termo lecitina é, usualmente, utilizado como sinónimo de fosfatidilcolina pura - um fosfolípido que constitui o principal componente da fracção fosfatada que se obtém da gema de ovo -em grego: lekithos - λεκιθος, de onde deriva o nome do composto- ou de grãos de soja, de onde é extraída por meios mecânicos ou químicos, utilizando hexano. A lecitina é comercializada, em elevado grau de pureza, como suplemento alimentar e para uso médico.
    Fonte: Wikipedia

  • E500 - Carbonatos de sódio

    Carbonato de sódio: O carbonato de sódio, Na2CO3, é um sal branco e translúcido, usado principalmente na produção de vidro, em sínteses químicas e em sabões e detergentes, em ordem de importância. É produzido sinteticamente em larga escala a partir de sal de cozinha pelo Processo Solvay ou extraído de minérios de trona.
    Fonte: Wikipedia

  • E500ii - Hidrogenocarbonato de sódio

    Carbonato de sódio: O carbonato de sódio, Na2CO3, é um sal branco e translúcido, usado principalmente na produção de vidro, em sínteses químicas e em sabões e detergentes, em ordem de importância. É produzido sinteticamente em larga escala a partir de sal de cozinha pelo Processo Solvay ou extraído de minérios de trona.
    Fonte: Wikipedia

  • E503 - Carbonatos de amónio

    Carbonato de amônio: Carbonato de amônio é o composto químico de fórmula -NH4-2CO3 conhecido comercialmente como "sal de amônio" ou "sal volátil". O carbonato de amônio é produzido pela hidrólise da ureia aplicada ao solo, pela seguinte reação: CO-NH2-2 + 2 H2O → -NH4-2CO3O carbonato de amônio, sendo um composto instável, dissocia-se em gás amônia e dióxido de carbono na presença de água. Esta hidrólise completa-se dentro de um a quatro dias.
    Fonte: Wikipedia

  • E503ii - Hidrogenocarbonato de amónio

    Carbonato de amônio: Carbonato de amônio é o composto químico de fórmula -NH4-2CO3 conhecido comercialmente como "sal de amônio" ou "sal volátil". O carbonato de amônio é produzido pela hidrólise da ureia aplicada ao solo, pela seguinte reação: CO-NH2-2 + 2 H2O → -NH4-2CO3O carbonato de amônio, sendo um composto instável, dissocia-se em gás amônia e dióxido de carbono na presença de água. Esta hidrólise completa-se dentro de um a quatro dias.
    Fonte: Wikipedia

Análise dos ingredientes

  • icon

    Desconhece-se se contém óleo de palma

    Ingredientes não reconhecidos: en:farinha-de-trigo-enriquecida-com-ferro-e-acido-folico, en:gordura, en:acucar, en:acucar-invertido, en:fermentos-quimicos, en:bicarbonato-de-amonio, en:bicarbonato-de-sodio, en:e-pirofosfato-acido-de-sodio, en:melhorador-de-farinha, en:metabissulfito-de-sodio, en:e-emulsificante-lecitina-de-soja

    Alguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.

    Precisamos da sua ajuda!

    Pode ajudar-nos a identificar mais ingredientes e analisar melhor a lista de ingredientes para este produto e outros:

    • Edite esta página do produto para corrigir erros ortográficos na lista de ingredientes e/ou remover ingredientes noutros idiomas e frases que não estejam relacionadas com os ingredientes.
    • Adicione novos registos, sinónimos ou traduções às nossas listas de ingredientes em vários idiomas, métodos de processamento de ingredientes e etiquetas.

    Junte-se ao canal de #ingredients no nosso espaço de discussão no Slack e aprenda sobre a análise de ingredientes na nossa wiki, se quiser ajudar. Obrigado!

  • icon

    Desconhece-se se é vegano

    Ingredientes não reconhecidos: en:farinha-de-trigo-enriquecida-com-ferro-e-acido-folico, en:acucar, en:acucar-invertido, en:fermentos-quimicos, en:bicarbonato-de-amonio, en:bicarbonato-de-sodio, en:e-pirofosfato-acido-de-sodio, en:melhorador-de-farinha, en:metabissulfito-de-sodio, en:e-emulsificante-lecitina-de-soja

    Alguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.

    Precisamos da sua ajuda!

    Pode ajudar-nos a identificar mais ingredientes e analisar melhor a lista de ingredientes para este produto e outros:

    • Edite esta página do produto para corrigir erros ortográficos na lista de ingredientes e/ou remover ingredientes noutros idiomas e frases que não estejam relacionadas com os ingredientes.
    • Adicione novos registos, sinónimos ou traduções às nossas listas de ingredientes em vários idiomas, métodos de processamento de ingredientes e etiquetas.

    Junte-se ao canal de #ingredients no nosso espaço de discussão no Slack e aprenda sobre a análise de ingredientes na nossa wiki, se quiser ajudar. Obrigado!

  • icon

    Estado vegetariano desconhecido

    Ingredientes não reconhecidos: en:farinha-de-trigo-enriquecida-com-ferro-e-acido-folico, en:acucar, en:acucar-invertido, en:fermentos-quimicos, en:bicarbonato-de-amonio, en:bicarbonato-de-sodio, en:e-pirofosfato-acido-de-sodio, en:melhorador-de-farinha, en:metabissulfito-de-sodio, en:e-emulsificante-lecitina-de-soja

    Alguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.

    Precisamos da sua ajuda!

    Pode ajudar-nos a identificar mais ingredientes e analisar melhor a lista de ingredientes para este produto e outros:

    • Edite esta página do produto para corrigir erros ortográficos na lista de ingredientes e/ou remover ingredientes noutros idiomas e frases que não estejam relacionadas com os ingredientes.
    • Adicione novos registos, sinónimos ou traduções às nossas listas de ingredientes em vários idiomas, métodos de processamento de ingredientes e etiquetas.

    Junte-se ao canal de #ingredients no nosso espaço de discussão no Slack e aprenda sobre a análise de ingredientes na nossa wiki, se quiser ajudar. Obrigado!

A análise é baseada apenas nos ingredientes apresentados e não tem em conta métodos de processamento.
  • icon

    Detalhes da análise dos ingredientes

    Precisamos da sua ajuda!

    Alguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.

    Precisamos da sua ajuda!

    Pode ajudar-nos a identificar mais ingredientes e analisar melhor a lista de ingredientes para este produto e outros:

    • Edite esta página do produto para corrigir erros ortográficos na lista de ingredientes e/ou remover ingredientes noutros idiomas e frases que não estejam relacionadas com os ingredientes.
    • Adicione novos registos, sinónimos ou traduções às nossas listas de ingredientes em vários idiomas, métodos de processamento de ingredientes e etiquetas.

    Junte-se ao canal de #ingredients no nosso espaço de discussão no Slack e aprenda sobre a análise de ingredientes na nossa wiki, se quiser ajudar. Obrigado!

    en: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura, açúcar, açúcar invertido, sal, fermentos químicos (bicarbonato de amônio (e503ii)), bicarbonato de sódio (e500ii), e pirofosfato ácido de sódio (e450i), melhorador de farinha, metabissulfito de sódio (e223), e emulsificante lecitina de soja (e322)
    1. Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico -> en:farinha-de-trigo-enriquecida-com-ferro-e-acido-folico - percent_min: 9.09090909090909 - percent_max: 100
    2. gordura -> en:gordura - labels: en:vegan - vegan: en:yes - vegetarian: en:yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. açúcar -> en:acucar - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. açúcar invertido -> en:acucar-invertido - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. sal -> en:sal-tree - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. fermentos químicos -> en:fermentos-quimicos - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. bicarbonato de amônio -> en:bicarbonato-de-amonio - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
        1. e503ii -> en:e503ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. bicarbonato de sódio -> en:bicarbonato-de-sodio - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. e500ii -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. e pirofosfato ácido de sódio -> en:e-pirofosfato-acido-de-sodio - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. e450i -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. melhorador de farinha -> en:melhorador-de-farinha - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. metabissulfito de sódio -> en:metabissulfito-de-sodio - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. e223 -> en:e223 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. e emulsificante lecitina de soja -> en:e-emulsificante-lecitina-de-soja - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      1. e322 -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909

Nutrição

  • icon

    Dados nutricionais

    Dados nutricionais Como vendido
    por porção (30gm)
    Energia 573,208 kj
    (137 kcal)
    Gorduras/lípidos 0 g
    Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados ?
    Carboidratos 20 g
    Açúcares ?
    Fibra alimentar ?
    Proteínas 2,6 g
    Sal ?
    Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 0 %
Tamanho da porção: 30gm
⚠ ️A dosagem de (5 g / 5 ml ou menos) é demasiado pequena para calcular valores de 100 g / 100 ml e efetuar qualquer outra avaliação nutricional

Ambiente

Embalagem

Transporte

Report a problem

Fontes dos dados

Produto adicionado a por veganeamos
Última alteração da página do produto em por .
Página do produto também editada por artur-prado, hibrido, openfoodfacts-contributors, roboto-app.

Se os dados estiverem incompletos ou incorretos, pode completá-los ou corrigi-los editando esta página.
Editar a página