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Biscoito Água e Sal - Liane - 400 g
Biscoito Água e Sal - Liane - 400 g
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Código de barras: 7896080870274 (EAN / EAN-13)
Quantidade: 400 g
Embalagem: Plástico
Marcas: Liane
Categorias: Lanches comida, Lanches doces, Biscoitos e Bolos, Biscoitos
Países onde é vendido: Brasil
Combinando com as suas preferências
Saúde
Ingredientes
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13 ingredientes
FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM FERRO E ÁCIDO FÓLICO, ÁGUA, GORDURA VEGETAL HIDROGENADA DE SOJA, AÇÚCAR INVERTIDO, AÇÚCAR, SAL, FERMENTOS QUÍMICOS: BICARBONATO DE SÓDIO, BICARBONATÓ DE AMÔNIO E PIROFOSFATO ACIDO DE SÓDIO, O ÓGICO, EMULSIFICANTE: LECITINA DE SOJA E MELHORADOR DE FARINHA: METABISSULFITO DE SÓDIO.
Processamento de alimentos
-
Alimentos ultra-processados
Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:
- Ingrediente: Emulsionante
- Ingrediente: Açúcar invertido
Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:
- Alimentos não processados ou minimamente processados
- Ingredientes culinários processados
- Alimentos processados
- Alimentos ultra-processados
A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.
Aditivos
-
E223 - Metabissulfito de sódio
Metabissulfito de sódio: Metabissulfito de sódio ou pirossulfito de sódio -IUPAC sodium metabisulphite ou sodium pyrosulphite- é um composto inorgânico de fórmula química Na2S2O5. O nome algumas vezes é apresentado como dissódico. É usado como um esterilizante e antioxidante/conservante. Algumas vezes é confundido com o bissulfito de sódio -hidrogenossulfito de sódio, NaHSO3- por causa de uma antiga nomenclatura.Fonte: Wikipedia
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E500 - Carbonatos de sódio
Carbonato de sódio: O carbonato de sódio, Na2CO3, é um sal branco e translúcido, usado principalmente na produção de vidro, em sínteses químicas e em sabões e detergentes, em ordem de importância. É produzido sinteticamente em larga escala a partir de sal de cozinha pelo Processo Solvay ou extraído de minérios de trona.Fonte: Wikipedia
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E500ii - Hidrogenocarbonato de sódio
Carbonato de sódio: O carbonato de sódio, Na2CO3, é um sal branco e translúcido, usado principalmente na produção de vidro, em sínteses químicas e em sabões e detergentes, em ordem de importância. É produzido sinteticamente em larga escala a partir de sal de cozinha pelo Processo Solvay ou extraído de minérios de trona.Fonte: Wikipedia
Análise dos ingredientes
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Desconhece-se se contém óleo de palma
Ingredientes não reconhecidos: Farinha-de-trigo-enriquecida-com-ferro-e-acido-folico, Gordura-vegetal-hidrogenada-de-soja, Fermentos-quimicos, Bicarbonato-de-amonio-e-pirofosfato-acido-de-sodio, O-ogico, Lecitina-de-soja-e-melhorador-de-farinhaAlguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
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-
Desconhece-se se é vegano
Ingredientes não reconhecidos: Farinha-de-trigo-enriquecida-com-ferro-e-acido-folico, Gordura-vegetal-hidrogenada-de-soja, Açúcar invertido, Fermentos-quimicos, Bicarbonato-de-amonio-e-pirofosfato-acido-de-sodio, O-ogico, Lecitina-de-soja-e-melhorador-de-farinhaAlguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
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Estado vegetariano desconhecido
Ingredientes não reconhecidos: Farinha-de-trigo-enriquecida-com-ferro-e-acido-folico, Gordura-vegetal-hidrogenada-de-soja, Açúcar invertido, Fermentos-quimicos, Bicarbonato-de-amonio-e-pirofosfato-acido-de-sodio, O-ogico, Lecitina-de-soja-e-melhorador-de-farinhaAlguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
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Detalhes da análise dos ingredientes
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: FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM FERRO E ÁCIDO FÓLICO, ÁGUA, GORDURA VEGETAL HIDROGENADA DE SOJA, AÇÚCAR INVERTIDO, AÇÚCAR, SAL, FERMENTOS QUÍMICOS (BICARBONATO DE SÓDIO), BICARBONATÓ DE AMÔNIO E PIROFOSFATO ACIDO DE SÓDIO, O ÓGICO, EMULSIFICANTE (LECITINA DE SOJA E MELHORADOR DE FARINHA), METABISSULFITO DE SÓDIO- FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA COM FERRO E ÁCIDO FÓLICO -> pt:farinha-de-trigo-enriquecida-com-ferro-e-acido-folico - percent_min: 9.09090909090909 - percent_max: 100
- ÁGUA -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- GORDURA VEGETAL HIDROGENADA DE SOJA -> pt:gordura-vegetal-hidrogenada-de-soja - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- AÇÚCAR INVERTIDO -> en:invert-sugar - percent_min: 0 - percent_max: 25
- AÇÚCAR -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
- SAL -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- FERMENTOS QUÍMICOS -> pt:fermentos-quimicos - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- BICARBONATO DE SÓDIO -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- BICARBONATÓ DE AMÔNIO E PIROFOSFATO ACIDO DE SÓDIO -> pt:bicarbonato-de-amonio-e-pirofosfato-acido-de-sodio - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- O ÓGICO -> pt:o-ogico - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- EMULSIFICANTE -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 10
- LECITINA DE SOJA E MELHORADOR DE FARINHA -> pt:lecitina-de-soja-e-melhorador-de-farinha - percent_min: 0 - percent_max: 10
- METABISSULFITO DE SÓDIO -> en:e221 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
Nutrição
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Faltam dados para calcular o Nutri-Score
Falta a informação nutricional
⚠️ As informações nutricionais do produto devem ser especificadas para calcular o Nutri-Score.Pode adicionar a informação necessária para calcular o Nutri-Score? Adicionar informações nutricionais
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Dados nutricionais
Dados nutricionais Como vendido
por 100 g / 100 mlComparado a: Biscoitos Gorduras/lípidos ? Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados ? Carboidratos ? Açúcares ? Fibra alimentar ? Proteínas ? Sal ? Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 0 %
Ambiente
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Eco-Score C - Impacto ambiental moderado
⚠️ O impacto total do transporte para o seu país é neste momento desconhecido.O Eco-Score é uma pontuação experimental que resume os impactos ambientais dos produtos alimentares.→ O Eco-Score foi inicialmente desenvolvido para França e está a ser alargado a outros países europeus. A fórmula Eco-Score está sujeita a mudanças, uma vez que é regularmente melhorada para torná-la mais precisa e mais adequada a cada país.Análise do ciclo de vida
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Impacto médio dos produtos da mesma categoria: B (Score: 69/100)
Categoria: Biscuit (cookie)
Categoria: Biscuit (cookie)
- Pontuação ambiental PEF: 0.35 (quanto menor a pontuação, menor o impacto)
- incluindo o impacto nas alterações climáticas: 2.88 kg CO2 eq/kg de produto
Estágio Impacto Agricultura Processamento Embalagem Transporte Distribuição Consumo
Pontos positivos e negativos
-
Faltam informações sobre as origens dos ingredientes
Pontos negativos:
⚠️ A origem dos ingredientes deste produto não está indicada.
Se for indicado na embalagem, pode editar a página do produto e adicionar.
Se é o fabricante deste produto, pode enviar-nos as informações através da nossa plataforma gratuita para produtores.
-
Embalagem com impacto médio
Pontos negativos: -10
Formato Material Reciclagem Impacto Desconhecido Plástico Elevado ⚠️ A informação sobre a embalagem deste produto não é suficientemente precisa (formas e materiais de todos os componentes da embalagem).⚠️ Para um cálculo mais preciso do Eco-Score, pode editar a página do produto e adicioná-los.
Se é o fabricante deste produto, pode enviar-nos as informações através da nossa plataforma gratuita para produtores.
Eco-Score para este produto
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Impacto para este produto: C (Score: 54/100)
Produto: Biscoito Água e Sal - Liane - 400 g
Pontuação de análise do ciclo de vida: 69
Soma dos pontos positivos e negativos: -10
Pontuação final: 54/100
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Pegada ecológica
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Igual a conduzir 1.5 km num automóvel a gasolina
288 g CO² por 100g de produto
O valor das emissões de carbono é proveniente da base de dados Agribalse da ADEM, para a categoria: Biscuit (cookie) (Fonte: base de dados ADEME Agribalyse)
Estágio Impacto Agricultura Processamento Embalagem Transporte Distribuição Consumo
Embalagem
-
Embalagem com impacto médio
-
Partes da embalagem
(Plástico)
-
Materiais da embalagem
Material % Peso da embalagem Peso da embalagem por 100 g de produto Plástico
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Transporte
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Origem dos ingredientes
Faltam informações sobre as origens dos ingredientes
⚠️ A origem dos ingredientes deste produto não está indicada.
Se for indicado na embalagem, pode editar a página do produto e adicionar.
Se é o fabricante deste produto, pode enviar-nos as informações através da nossa plataforma gratuita para produtores.Adicionar as origens dos ingredientes para este produto Adicionar as origens dos ingredientes para este produto
Fontes dos dados
Produto adicionado a por soliton
Última alteração da página do produto em por ecoscore-impact-estimator.
Página do produto também editada por openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app.