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Creme de Leite - Glória - 200g

Creme de Leite - Glória - 200g

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Código de barras: 7896183210120 (EAN / EAN-13)

Quantidade: 200g

Embalagem: Caixa

Marcas: Glória

Categorias: Laticínios, Creme de leite

Países onde é vendido: Brasil

Combinando com as suas preferências

Saúde

Ingredientes

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    11 ingredientes


    Creme de leite, leite em pó desnatado, espessantes: (goma LBG INS 410, celulose microcristalina INS 460i e carragena IINS 407); estabilizante: trifosfato de sódio INS 451i, difosfato de sódio INS 450i, monofosfato de sódio INS 339i e citrato de sódio INS 331ii.
    Alergénios: Leite
    Vestígios: Nao-contem-gluten

Processamento de alimentos

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    Alimentos ultra-processados


    Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:

    • Aditivo: E460 - Celulose
    • Ingrediente: Espessante

    Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:

    1. Alimentos não processados ​​ou minimamente processados
    2. Ingredientes culinários processados
    3. Alimentos processados
    4. Alimentos ultra-processados

    A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.

    Saiba mais sobre a classificação NOVA

Aditivos

  • E460 - Celulose


    Celulose: A celulose -C6H10O5-n é um polímero de cadeia longa composto de um só monômero -glicose-, classificado como polissacarídeo ou carboidrato. É um dos principais constituintes das paredes celulares das plantas -cerca de 33% da massa da planta-, em combinação com a lignina, com hemicelulose e pectina e não é digerível pelo homem, constituindo uma fibra dietética. Alguns animais, particularmente os ruminantes, podem digerir celulose com a ajuda de microrganismos simbióticos -veja metanogênese-.
    Fonte: Wikipedia
  • E460i - Celulose microcristalina


    Celulose: A celulose -C6H10O5-n é um polímero de cadeia longa composto de um só monômero -glicose-, classificado como polissacarídeo ou carboidrato. É um dos principais constituintes das paredes celulares das plantas -cerca de 33% da massa da planta-, em combinação com a lignina, com hemicelulose e pectina e não é digerível pelo homem, constituindo uma fibra dietética. Alguns animais, particularmente os ruminantes, podem digerir celulose com a ajuda de microrganismos simbióticos -veja metanogênese-.
    Fonte: Wikipedia

Análise dos ingredientes

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    Desconhece-se se contém óleo de palma


    Ingredientes não reconhecidos: Leite-em-po-desnatado, Goma-lbg-e410, Carragena-iins-407, Trifosfato-de-sodio-e451i, Difosfato-de-sodio-e450i, Monofosfato-de-sodio-e339i, Citrato-de-sodio-e331i

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    Não vegano


    Ingredientes não veganos: Nata

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    Estado vegetariano desconhecido


    Ingredientes não reconhecidos: Leite-em-po-desnatado, Goma-lbg-e410, Carragena-iins-407, Trifosfato-de-sodio-e451i, Difosfato-de-sodio-e450i, Monofosfato-de-sodio-e339i, Citrato-de-sodio-e331i

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A análise é baseada apenas nos ingredientes apresentados e não tem em conta métodos de processamento.
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    Detalhes da análise dos ingredientes

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    : Creme de leite, leite em pó desnatado, espessantes (goma LBG e410), celulose microcristalina e460i, carragena IINS 407, estabilizante (trifosfato de sódio e451i), difosfato de sódio e450i, monofosfato de sódio e339i, citrato de sódio e331i
    1. Creme de leite -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 11.1111111111111 - percent_max: 100
    2. leite em pó desnatado -> pt:leite-em-po-desnatado - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. espessantes -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. goma LBG e410 -> pt:goma-lbg-e410 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. celulose microcristalina e460i -> en:e460i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. carragena IINS 407 -> pt:carragena-iins-407 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. estabilizante -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. trifosfato de sódio e451i -> pt:trifosfato-de-sodio-e451i - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. difosfato de sódio e450i -> pt:difosfato-de-sodio-e450i - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. monofosfato de sódio e339i -> pt:monofosfato-de-sodio-e339i - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. citrato de sódio e331i -> pt:citrato-de-sodio-e331i - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111

Nutrição

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    Dados nutricionais


    Dados nutricionais Como vendido
    por 100 g / 100 ml
    Comparado a: Laticínios
    Gorduras/lípidos ?
    Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados ?
    Carboidratos ?
    Açúcares ?
    Fibra alimentar ?
    Proteínas ?
    Sal ?
    Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 0 %

Ambiente

Embalagem

Transporte

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Fontes dos dados

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