Panetone de Frutas
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Código de barras: 7897523101443 (EAN / EAN-13)
Embalagem: Plástico, en:pp-polypropylene
Categorias: Lanches comida, Lanches doces, en:Sweet pastries and pies, en:Viennoiseries, Brioche, Panettone
Países onde é vendido: Brasil
Combinando com as suas preferências
Saúde
Ingredientes
Processamento de alimentos
-
Alimentos ultra-processados
Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:
- Aditivo: E471 - Mono e diglicéridos de ácidos gordos
- Ingrediente: Glicose
- Ingrediente: Hydrogenated fat
Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:
- Alimentos não processados ou minimamente processados
- Ingredientes culinários processados
- Alimentos processados
- Alimentos ultra-processados
A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.
Aditivos
Análise dos ingredientes
-
Pode conter óleo de palma
Ingredientes que podem conter óleo de palma: Gordura vegetal hidrogenada, E471
-
Não vegano
Ingredientes não veganos: Gordura vegetal hidrogenada, Leite entero em pó, LeiteAlguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
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-
Estado vegetariano desconhecido
Ingredientes não reconhecidos: Farinha-de-trigo-enriquecida-com-ferro-e-acido-folico, Frutas-cristalizadas, Uvas-passas, Gemas-de-ovo-desidratadas, Aroma-natural-de-panetone, Sal-refinado-iodado, Emulsificantes, Estabilizantes-polisorbato-80-e-estearoil2-lactil-lactato-de-sodio, Melhoradores-de-farinha-enzima-alfa-amilasee-acido-ascorbico, Alergicos, Contem, Contem-derivados-de-ovos, Deivados-de-soja, Derivados-d0-leite-contem-glutenAlguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.
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: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, frutas cristalizadas, uvas passas, açúcar, gordura vegetal hidrogenada, gemas de ovo desidratadas, glucose, aroma natural de panetone, leite integral em pó, sal refinado iodado, emulsificantes (mono- e diglicerídeos de ácidos graxos), lecitina de soja, estabilizantes polisorbato 80 e estearoil2-lactil lactato de sódio, conservante (propionato de cálcio), melhoradores de farinha enzima alfa amilasee ácido ascórbico, ALÉRGICOS (CONTÉM), TRIGO, LEITE, CONTEM DERIVADOS DE OVOS, DEIVADOS DE SOJA, DERIVADOS D0 LEITE CONTEM GLUTEN- Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico -> pt:farinha-de-trigo-enriquecida-com-ferro-e-acido-folico - percent_min: 4.76190476190476 - percent_max: 100
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- melhoradores de farinha enzima alfa amilasee ácido ascórbico -> pt:melhoradores-de-farinha-enzima-alfa-amilasee-acido-ascorbico - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
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- TRIGO -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
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- CONTEM DERIVADOS DE OVOS -> pt:contem-derivados-de-ovos - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
- DEIVADOS DE SOJA -> pt:deivados-de-soja - percent_min: 0 - percent_max: 5
- DERIVADOS D0 LEITE CONTEM GLUTEN -> pt:derivados-d0-leite-contem-gluten - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
Nutrição
-
Faltam dados para calcular o Nutri-Score
Falta a informação nutricional
⚠ ️As informações nutricionais do produto devem ser especificadas para calcular o Nutri-Score.Pode adicionar a informação necessária para calcular o Nutri-Score? Adicionar informações nutricionais
Ambiente
-
Eco-Score C - Impacto ambiental moderado
⚠ ️O impacto total do transporte para o seu país é neste momento desconhecido.O Eco-Score é uma pontuação experimental que resume os impactos ambientais dos produtos alimentares.→ O Eco-Score foi inicialmente desenvolvido para França e está a ser alargado a outros países europeus. A fórmula Eco-Score está sujeita a mudanças, uma vez que é regularmente melhorada para torná-la mais precisa e mais adequada a cada país.Análise do ciclo de vida
-
Impacto médio dos produtos da mesma categoria: B (Score: 64/100)
Categoria: Brioche
Categoria: Brioche
- Pontuação ambiental PEF: 0.39 (quanto menor a pontuação, menor o impacto)
- incluindo o impacto nas alterações climáticas: 3.37 kg CO2 eq/kg de produto
Estágio Impacto 
Agricultura
78.2 %
Processamento
12.8 %
Embalagem
6.1 %
Transporte
2.7 %
Distribuição
0.2 %
Consumo
0.0 %
Pontos positivos e negativos
-
Faltam informações sobre as origens dos ingredientes
Pontos negativos:
⚠ ️ A origem dos ingredientes deste produto não está indicada.
Se for indicado na embalagem, pode editar a página do produto e adicionar.
Se é o fabricante deste produto, pode enviar-nos as informações através da nossa plataforma gratuita para produtores.
-
Embalagem com impacto médio
Pontos negativos: -8
Formato Material Reciclagem Impacto Desconhecido PP 5 - Polipropileno Elevado ⚠ ️ A informação sobre a embalagem deste produto não é suficientemente precisa (formas e materiais de todos os componentes da embalagem).⚠ ️ Para um cálculo mais preciso do Eco-Score, pode editar a página do produto e adicioná-los.
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Eco-Score para este produto
-
Impacto para este produto: C (Score: 51/100)
Produto: Panetone de Frutas
Pontuação de análise do ciclo de vida: 64
Soma dos pontos positivos e negativos: -8
Pontuação final: 51/100
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Pegada ecológica
-
Igual a conduzir 1.7 km num automóvel a gasolina
337 g CO² por 100g de produto
O valor das emissões de carbono é proveniente da base de dados Agribalse da ADEM, para a categoria: Brioche (Fonte: base de dados ADEME Agribalyse)
Estágio Impacto
Agricultura
77.4 %
Processamento
10.2 %
Embalagem
8.4 %
Transporte
3.9 %
Distribuição
0.1 %
Consumo
0.0 %
Embalagem
-
Embalagem com impacto médio
-
Partes da embalagem
(PP 5 - Polipropileno)
-
Transporte
-
Origem dos ingredientes
Faltam informações sobre as origens dos ingredientes
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Fontes dos dados
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