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Leite Italac UHT Integral Zero Lactose 1L - 3

Leite Italac UHT Integral Zero Lactose 1L - 3

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Código de barras: 7898080642370 (EAN / EAN-13)

Quantidade: 3

Embalagem: Papel

Marcas: Italac

Categorias: Laticínios, Leites, Leites sem lactose

Etiquetas, selos, certificações e prémios: Sem glúten, Contém leite

Origem dos ingredientes: Brasil

Países onde é vendido: Brasil

Combinando com as suas preferências

Saúde

Ingredientes

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    9 ingredientes


    Leite integral, enzima lactase e estabilizantes citrato de sódio, trifosfato de sódio, monofosfato monossódico e difosfato dissódico. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE. DIABÉTICOS: CONTÉM GLICOSE E GALACTOSE NÃO CONTÉM GLÚTEN.
    Alergénios: Leite
    Vestígios: Leite, Galactose, Glicose

Processamento de alimentos

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    Alimentos ultra-processados


    Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:

    • Aditivo: E450 - Pirofosfato

    Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:

    1. Alimentos não processados ​​ou minimamente processados
    2. Ingredientes culinários processados
    3. Alimentos processados
    4. Alimentos ultra-processados

    A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.

    Saiba mais sobre a classificação NOVA

Aditivos

  • E339 - Fosfatos de sódio


    Fosfatos de sódio: Fosfatos de sódio são genericamente os compostos químicos de sódio e fósforo, contendo oxigênio nos ânions. Os mais destacados e suas fórmulas moleculares são: Fosfato monossódico -fosfato de sódio monobásico-, NaH2PO4 Fosfato dissódico -fosfato de sódio dibásico-, Na2HPO4 Fosfato trissódico -fosfato de sódio tribásico-, Na3PO4 Pirofosfato ácido de sódio -pirofosfato di-hidrogênio dissódico-, Na2H2P2O7 Pirofosfato tetrassódico, Na4P2O7 Metafosfato de sódio -metafosfato de sódio insolúvel-, -NaPO3-n Trimetafosfato de sódio, -NaPO3-3 Hexametafosfato de sódio, Na-n+2-PnO-3n+1-; n -aproximadamente- = 13 -médio- ; 1390 -médio- Tripolifosfato de sódio, Na5P3O10
    Fonte: Wikipedia
  • E339i - Fosfato monossódico


    Fosfatos de sódio: Fosfatos de sódio são genericamente os compostos químicos de sódio e fósforo, contendo oxigênio nos ânions. Os mais destacados e suas fórmulas moleculares são: Fosfato monossódico -fosfato de sódio monobásico-, NaH2PO4 Fosfato dissódico -fosfato de sódio dibásico-, Na2HPO4 Fosfato trissódico -fosfato de sódio tribásico-, Na3PO4 Pirofosfato ácido de sódio -pirofosfato di-hidrogênio dissódico-, Na2H2P2O7 Pirofosfato tetrassódico, Na4P2O7 Metafosfato de sódio -metafosfato de sódio insolúvel-, -NaPO3-n Trimetafosfato de sódio, -NaPO3-3 Hexametafosfato de sódio, Na-n+2-PnO-3n+1-; n -aproximadamente- = 13 -médio- ; 1390 -médio- Tripolifosfato de sódio, Na5P3O10
    Fonte: Wikipedia

Análise dos ingredientes

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    Desconhece-se se contém óleo de palma


    Ingredientes não reconhecidos: Enzima-lactase-e-estabilizantes-citrato-de-sodio, Alergicos, Diabeticos, Contem-glicose-e-galactose-nao-contem-gluten

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    Não vegano


    Ingredientes não veganos: Leite enteiro, Leite

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    Estado vegetariano desconhecido


    Ingredientes não reconhecidos: Enzima-lactase-e-estabilizantes-citrato-de-sodio, Alergicos, Diabeticos, Contem-glicose-e-galactose-nao-contem-gluten

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A análise é baseada apenas nos ingredientes apresentados e não tem em conta métodos de processamento.
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    Detalhes da análise dos ingredientes

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    pt: Leite integral, enzima lactase e estabilizantes citrato de sódio, trifosfato de sódio, monofosfato monossódico, difosfato dissódico, ALÉRGICOS (CONTÉM LEITE, DIABÉTICOS), CONTÉM GLICOSE E GALACTOSE NÃO CONTÉM GLÚTEN
    1. Leite integral -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19023 - percent_min: 14.2857142857143 - percent_max: 100
    2. enzima lactase e estabilizantes citrato de sódio -> pt:enzima-lactase-e-estabilizantes-citrato-de-sodio - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. trifosfato de sódio -> en:e451i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. monofosfato monossódico -> en:e339i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. difosfato dissódico -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. ALÉRGICOS -> pt:alergicos - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. CONTÉM LEITE -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      2. DIABÉTICOS -> pt:diabeticos - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    7. CONTÉM GLICOSE E GALACTOSE NÃO CONTÉM GLÚTEN -> pt:contem-glicose-e-galactose-nao-contem-gluten - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143

Nutrição

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    Qualidade nutricional boa


    ⚠ ️Atenção: a quantidade de frutos, vegetais e frutos secos não está especificada no rótulo, foi estimada a partir da lista de ingredientes: 0

    Este produto não é considerado uma bebida para o cálculo do Nutri-Score.

    Pontos positivos: 1

    • Proteínas: 1 / 5 (valor: 3, valor arredondado: 3)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)
    • Frutas, vegetais, leguminosas, frutos secos e óleos de colza/noz/azeitona: 0 / 5 (valor: 0, valor arredondado: 0)

    Pontos negativos: 1

    • Energia: 0 / 10 (valor: 244, valor arredondado: 244)
    • Açúcares: 0 / 10 (valor: 2.3, valor arredondado: 2.3)
    • Lípidos saturados: 1 / 10 (valor: 2, valor arredondado: 2)
    • Sódio (Na+): 0 / 10 (valor: 56.896, valor arredondado: 56.9)

    Os pontos para proteínas são contados porque os pontos negativos são menores que 11.

    Pontuação nutricional: (1 - 1)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionais


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      Gorduras/lípidos em quantidade moderada (3%)


      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de gorduras (lípidos), especialmente de gorduras saturadas (lípidos saturados), pode aumentar o colesterol, o que aumenta o risco de doenças cardíacas.

      Recomendação: Reduza o consumo de gorduras (lípidos) e gorduras saturadas (lípidos saturados)
      • Escolha produtos com menor teor de gordura (lípidos) e gordura saturada (lípidos saturados).
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      Açúcares em quantidade baixa (2.3%)


      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de açúcar pode causar aumento de peso e cáries dentárias. Também aumenta o risco de diabetes tipo 2 e de doenças cardiovasculares.

      Recomendação: Limite o consumo de açúcar e bebidas açucaradas
      • As bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas de fruta, sumos e néctares de fruta) devem ser limitadas tanto quanto possível (não mais do que 1 copo por dia).
      • Escolha produtos com menor teor de açúcar e reduza o consumo de produtos com açúcares adicionados.
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      Sal em quantidade baixa (0.142%)


      O que precisa de saber
      • O consumo elevado de sal (ou sódio) pode provocar um aumento da tensão arterial, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas e de acidentes vasculares cerebrais.
      • Muitas pessoas que sofrem de hipertensão arterial não o sabem, pois muitas vezes não apresentam sintomas.
      • A maioria das pessoas consome demasiado sal (em média 9 a 12 gramas por dia), cerca do dobro do nível máximo de ingestão recomendado.

      Recomendação: Limite o consumo de sal e de alimentos salgados
      • Reduza a quantidade de sal utilizada ao cozinhar e não volte a adicionar sal à mesa.
      • Limite o consumo de aperitivos salgados e escolha produtos com menor teor de sal.

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    Dados nutricionais


    Dados nutricionais Como vendido
    por 100 g / 100 ml
    Como vendido
    por porção (100ml)
    Comparado a: Leites
    Energia 244 kj
    (58 kcal)
    244 kj
    (58 kcal)
    -44%
    Gorduras/lípidos 3 g 3 g -32%
    Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 2 g 2 g -24%
    Ácidos graxos Ômega 3 0 mg 0 mg
    Carboidratos 4,6 g 4,6 g -64%
    Açúcares 2,3 g 2,3 g -62%
    Maltodextrinas 0,116 g 0,116 g
    Fibra alimentar 0 g 0 g -100%
    Proteínas 3 g 3 g -39%
    Nucleotídeos 0,002 g 0,002 g
    Sal 0,142 g 0,142 g -41%
    Vitamina B5 (Ácido Pantotênico) 0 mg 0 mg
    Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 0 % 0 %
Tamanho da porção: 100ml

Ambiente

Pegada ecológica

Embalagem

Transporte

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Fontes dos dados

Produto adicionado a por openfoodfacts-contributors
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