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leite uht zero lactose - terra viva - 1 l

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leite uht zero lactose - terra viva - 1 l

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Código de barras: 7898915414363 (EAN / EAN-13)

Quantidade: 1 l

Embalagem: Tetra Pak

Marcas: terra viva

Países onde é vendido: Brasil

Combinando com as suas preferências

Saúde

Ingredientes

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    10 ingredientes

    Leite semidesnatado, enzima lactase e estabilizantes: trifosfato de sódio (INS 4511), difosfato de sódio (INS 450i), monofosfato de sódio (INS 339i) e citrato de sódio (INS 331i).
    Vestígios: Leite

Processamento de alimentos

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    Alimentos ultra-processados

    Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:

    • Aditivo: E450 - Pirofosfato

    Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:

    1. Alimentos não processados ​​ou minimamente processados
    2. Ingredientes culinários processados
    3. Alimentos processados
    4. Alimentos ultra-processados

    A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.

    → Saiba mais sobre a classificação NOVA

Aditivos

  • E331

    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Fonte: Wikipedia (Inglês)

  • E331i - Citrato monossódico

    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Fonte: Wikipedia (Inglês)

  • E339 - Fosfatos de sódio

    Fosfatos de sódio: Fosfatos de sódio são genericamente os compostos químicos de sódio e fósforo, contendo oxigênio nos ânions. Os mais destacados e suas fórmulas moleculares são: Fosfato monossódico -fosfato de sódio monobásico-, NaH2PO4 Fosfato dissódico -fosfato de sódio dibásico-, Na2HPO4 Fosfato trissódico -fosfato de sódio tribásico-, Na3PO4 Pirofosfato ácido de sódio -pirofosfato di-hidrogênio dissódico-, Na2H2P2O7 Pirofosfato tetrassódico, Na4P2O7 Metafosfato de sódio -metafosfato de sódio insolúvel-, -NaPO3-n Trimetafosfato de sódio, -NaPO3-3 Hexametafosfato de sódio, Na-n+2-PnO-3n+1-; n -aproximadamente- = 13 -médio- ; 1390 -médio- Tripolifosfato de sódio, Na5P3O10
    Fonte: Wikipedia

  • E339i - Fosfato monossódico

    Fosfatos de sódio: Fosfatos de sódio são genericamente os compostos químicos de sódio e fósforo, contendo oxigênio nos ânions. Os mais destacados e suas fórmulas moleculares são: Fosfato monossódico -fosfato de sódio monobásico-, NaH2PO4 Fosfato dissódico -fosfato de sódio dibásico-, Na2HPO4 Fosfato trissódico -fosfato de sódio tribásico-, Na3PO4 Pirofosfato ácido de sódio -pirofosfato di-hidrogênio dissódico-, Na2H2P2O7 Pirofosfato tetrassódico, Na4P2O7 Metafosfato de sódio -metafosfato de sódio insolúvel-, -NaPO3-n Trimetafosfato de sódio, -NaPO3-3 Hexametafosfato de sódio, Na-n+2-PnO-3n+1-; n -aproximadamente- = 13 -médio- ; 1390 -médio- Tripolifosfato de sódio, Na5P3O10
    Fonte: Wikipedia

Análise dos ingredientes

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    Desconhece-se se contém óleo de palma

    Ingredientes não reconhecidos: Leite-semidesnatado, Enzima-lactase-e-estabilizantes, E4511, Difosfato-de-sodio, Monofosfato-de-sodio

    Alguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.

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    • Edite esta página do produto para corrigir erros ortográficos na lista de ingredientes e/ou remover ingredientes noutros idiomas e frases que não estejam relacionadas com os ingredientes.
    • Adicione novos registos, sinónimos ou traduções às nossas listas de ingredientes em vários idiomas, métodos de processamento de ingredientes e etiquetas.

    Junte-se ao canal de #ingredients no nosso espaço de discussão no Slack e aprenda sobre a análise de ingredientes na nossa wiki, se quiser ajudar. Obrigado!

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    Desconhece-se se é vegano

    Ingredientes não reconhecidos: Leite-semidesnatado, Enzima-lactase-e-estabilizantes, E4511, Difosfato-de-sodio, Monofosfato-de-sodio, Citrato de sódio

    Alguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.

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    Estado vegetariano desconhecido

    Ingredientes não reconhecidos: Leite-semidesnatado, Enzima-lactase-e-estabilizantes, E4511, Difosfato-de-sodio, Monofosfato-de-sodio, Citrato de sódio

    Alguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.

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A análise é baseada apenas nos ingredientes apresentados e não tem em conta métodos de processamento.
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    Detalhes da análise dos ingredientes

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    : Leite semidesnatado, enzima lactase e estabilizantes (trifosfato de sódio (e4511)), difosfato de sódio (e450i), monofosfato de sódio (e339i), citrato de sódio (e331i)
    1. Leite semidesnatado -> pt:leite-semidesnatado - percent_min: 20 - percent_max: 100
    2. enzima lactase e estabilizantes -> pt:enzima-lactase-e-estabilizantes - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. trifosfato de sódio -> en:e451i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
        1. e4511 -> pt:e4511 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. difosfato de sódio -> pt:difosfato-de-sodio - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. e450i -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. monofosfato de sódio -> pt:monofosfato-de-sodio - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. e339i -> en:e339i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. citrato de sódio -> en:sodium-citrate - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. e331i -> en:e331i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20

Nutrição

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    Dados nutricionais

    Dados nutricionais Como vendido
    por 100 g / 100 ml     		Como vendido
    por porção (200ml)
    Energia 166 kj
    (39 kcal)     		333 kj
    (79 kcal)
    Gorduras/lípidos 1 g 2 g
    Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados 0,65 g 1,3 g
    Carboidratos > 4,5 g > 9 g
    Açúcares ? ?
    Fibra alimentar 0,103 g 0,206 g
    Proteínas 3,2 g 6,4 g
    Sal 0,262 g 0,523 g
    Cálcio 163 mg 326 mg
    Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 0 % 0 %
Tamanho da porção: 200ml

Ambiente

Embalagem

Transporte

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Fontes dos dados

Produto adicionado a por openfoodfacts-contributors
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