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Países onde é vendido: Brasil

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Saúde

Ingredientes

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    14 ingredientes


    Leite de coco pasteurizado, água, açúcar, espessantes INS 415 e INS 466, estabilizante INS 460i, conservadores INS 202, INS 223 e INS 211, acidulante INS 330 e aroma idêntico ao natural de coco. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Processamento de alimentos

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    Alimentos ultra-processados


    Elementos que indicam que o produto está no grupo 4 - Produtos alimentares e bebidas ultra-processados:

    • Aditivo: E415 - Goma xantana
    • Aditivo: E460 - Celulose
    • Aditivo: E466 - Carboximetilcelulose de sódio
    • Ingrediente: Espessante

    Os produtos alimentares são classificados em 4 grupos conforme o seu grau de processamento:

    1. Alimentos não processados ​​ou minimamente processados
    2. Ingredientes culinários processados
    3. Alimentos processados
    4. Alimentos ultra-processados

    A determinação do grupo é baseada na categoria do produto e nos ingredientes que contém.

    Saiba mais sobre a classificação NOVA

Aditivos

  • E223 - Metabissulfito de sódio


    Metabissulfito de sódio: Metabissulfito de sódio ou pirossulfito de sódio -IUPAC sodium metabisulphite ou sodium pyrosulphite- é um composto inorgânico de fórmula química Na2S2O5. O nome algumas vezes é apresentado como dissódico. É usado como um esterilizante e antioxidante/conservante. Algumas vezes é confundido com o bissulfito de sódio -hidrogenossulfito de sódio, NaHSO3- por causa de uma antiga nomenclatura.
    Fonte: Wikipedia
  • E415 - Goma xantana


    Goma xantana: A Goma Xantana -C35H49O29- é um polissacarídeo obtido naturalmente pela fermentação da bactéria Xanthomonas campestris, que sintetiza a goma para evitar sua desidratação. É um aditivo bastante utilizado na indústria farmacêutica e alimentícia como estabilizante, espessante e emulsificante.
    Fonte: Wikipedia
  • E460 - Celulose


    Celulose: A celulose -C6H10O5-n é um polímero de cadeia longa composto de um só monômero -glicose-, classificado como polissacarídeo ou carboidrato. É um dos principais constituintes das paredes celulares das plantas -cerca de 33% da massa da planta-, em combinação com a lignina, com hemicelulose e pectina e não é digerível pelo homem, constituindo uma fibra dietética. Alguns animais, particularmente os ruminantes, podem digerir celulose com a ajuda de microrganismos simbióticos -veja metanogênese-.
    Fonte: Wikipedia
  • E460i - Celulose microcristalina


    Celulose: A celulose -C6H10O5-n é um polímero de cadeia longa composto de um só monômero -glicose-, classificado como polissacarídeo ou carboidrato. É um dos principais constituintes das paredes celulares das plantas -cerca de 33% da massa da planta-, em combinação com a lignina, com hemicelulose e pectina e não é digerível pelo homem, constituindo uma fibra dietética. Alguns animais, particularmente os ruminantes, podem digerir celulose com a ajuda de microrganismos simbióticos -veja metanogênese-.
    Fonte: Wikipedia
  • E466 - Carboximetilcelulose de sódio


    Carboximetilcelulose: A carboximetilcelulose -CMC-, normalmente apresentada na forma sódica -sal de sódio-, como carboximetilcelulose de sódio, é um polímero aniônico derivado da celulose, muito solúvel em água, tanto a frio quanto a quente, na qual forma tanto soluções propriamente ditas quanto géis. Tem a excelente propriedade para aplicações em farmacologia e como aditivo alimentar de ser fisiologicamente inerte. A CMC é aeróbica e biodegradável por bactérias encontradas no meio ambiente, produzindo pequenas quantidades de fragmentos de CMC e açúcares. Porém sua biodegradabilidade varia de lenta a muito lenta.
    Fonte: Wikipedia

Análise dos ingredientes

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    Desconhece-se se contém óleo de palma


    Ingredientes não reconhecidos: Leite-de-coco-pasteurizado, Conservadores-e202, Acidulante-e330, Aroma-identico-ao-natural-de-coco, Nao-contem-gluten

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    Desconhece-se se é vegano


    Ingredientes não reconhecidos: Leite-de-coco-pasteurizado, Conservadores-e202, Acidulante-e330, Aroma-identico-ao-natural-de-coco, Nao-contem-gluten

    Alguns ingredientes não puderam ser reconhecidos.

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    Estado vegetariano desconhecido


    Ingredientes não reconhecidos: Leite-de-coco-pasteurizado, Conservadores-e202, Acidulante-e330, Aroma-identico-ao-natural-de-coco, Nao-contem-gluten

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A análise é baseada apenas nos ingredientes apresentados e não tem em conta métodos de processamento.
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    Detalhes da análise dos ingredientes

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    : Leite de coco pasteurizado, água, açúcar, espessantes (e415), e466, estabilizante (e460i), conservadores e202, e223, e211, acidulante e330, aroma idêntico ao natural de coco, NÃO CONTÉM GLÚTEN
    1. Leite de coco pasteurizado -> pt:leite-de-coco-pasteurizado - percent_min: 8.33333333333333 - percent_max: 100
    2. água -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. açúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. espessantes -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. e466 -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. estabilizante -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. e460i -> en:e460i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. conservadores e202 -> pt:conservadores-e202 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. e223 -> en:e223 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. e211 -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. acidulante e330 -> pt:acidulante-e330 - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. aroma idêntico ao natural de coco -> pt:aroma-identico-ao-natural-de-coco - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. NÃO CONTÉM GLÚTEN -> pt:nao-contem-gluten - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333

Nutrição

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    Dados nutricionais


    Dados nutricionais Como vendido
    por 100 g / 100 ml
    Gorduras/lípidos ?
    Gorduras/lípidos/ácidos gordos saturados ?
    Carboidratos ?
    Açúcares ?
    Fibra alimentar ?
    Proteínas ?
    Sal ?
    Frutas ‚ vegetais ‚ nozes e colza ‚ nogueira e azeite (estimativa da análise da lista de ingredientes) 0 %

Ambiente

Transporte

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Fontes dos dados

Produto adicionado a por inf
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